健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
低筋面粉 90克 鸡蛋 4个相克食物 南瓜泥 80克 盐 1克 塔塔粉 1/4勺 牛奶 50克相克食物 糖 50克相克食物 食用油 50克 南瓜蛋糕的做法1.南瓜半个，去皮去瓤放入微波炉高火蒸五分钟
2.趁热拿出用勺碾压成泥
3.然后准备食材
4.分离蛋黄，把牛奶，油用蛋抽搅打均匀
5.在放入南瓜,泥拌匀
6.然后过筛低筋面粉和盐，翻拌均匀备用
7.蛋白加入塔塔粉用打蛋器高速开始打发
8.打至有鱼泡泡，分三次加入白糖
9.然后打至有纹路，有尖角不掉落就行了
10.取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，用刮刀翻拌匀
11.然后倒回省余蛋白中翻拌均匀
12.把烟卤模具里面抹匀少许油，然后撒少许干面粉，把蛋糕糊倒入振动气泡
13.烤箱提前预热170度，上下火，中下层烤40分钟出烤箱
14.然后倒扣放晾后脱模
15.切开后内部组织细腻，里外金黄，非常滑嫩
小贴士
烟囱模具彩用抹油，撒干面粉这个过程，脱模非常容易，烤箱温度，时间以自己来定，想更细腻就过筛南瓜泥就可以了
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