洋葱清脆多汁，还有点甜，可以生吃，也可以熟食。不管是素炒还是荤炒，都挺爽口的。我的这道洋葱不但肉嫩还不辣，是道不错的下饭菜
猪肉切成丝，用一小勺淀粉、料酒、少许盐，抓匀，腌10分钟
洋葱洗净
切成细丝
炒锅中倒少许植物油，待油热后，将洋葱丝倒入翻炒两分钟
加少许盐，将洋葱丝炒得有一点点变蔫，就盛出
锅中再倒一点油，油温热时就将肉丝倒入锅中
用铲子快速划散，炒到发白的时候，倒入适量的酱油，翻炒上色
将刚才炒好的洋葱丝倒入肉丝中
翻炒均匀即可出锅
好香哪
肉嫩，洋葱丝脆甜
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
