一、膳食纤维食物含量排名？
谷物类：麦麸居首位，含量达31％。其余依次为荞麦(约12％)、玉米(约11％)、芝麻(约10％)、燕麦(约10％)、麦片(约8％~9％)、 黑米(约5％)、小米(约5％)。
蔬菜类：辣椒、笋干最高，纤维素含量达到30%~40％。其余有魔芋、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、土豆、甘薯等，纤维素含量一般约在4%~10％之间。
豆类：黄豆最高，约15％。其余依次为青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。
菌类：松蘑位列榜首，纤维素含量接近50％。其余依次为发菜、香菇、银耳、木耳等，都在30％以上。此外，紫菜也达到20％。
坚果类：纤维素含量在10％以上的有黑芝麻、松子、杏仁；10％以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
水果类：红果干名列前茅，纤维素含量接近50％。其余依次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
二、膳食纤维最高的食物？
膳食纤维素最高的食物是糙米。糙米含的热量少。可用于减肥。糙米搭配蔬菜一起吃，营养不缺，体重可降。不少胖子都这么吃呢！
三、膳食纤维含量高的食物？
食物主要是一些蔬菜类、水果类的食物，还包括一些谷物类的食物，以及一些大豆类的食物等。
1、蔬菜类：大多数的蔬菜所含有的膳食纤维都是比较多的，例如：黄瓜、洋葱、西蓝花、菜花、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜等。
2、水果类：大多数的水果同样含有较多的膳食纤维，并且还含有丰富的维生素等营养物质，例如：苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、梨、火龙果、橙子、柚子、菠萝等。
3、谷物类：谷物类食物中，尤其是一些粗粮中，含有较多的膳食纤维，
四、婴儿膳食纤维食物含量排名？
1.覆盆子。半杯覆盆子可以给婴儿提供4克膳食纤维。
2.梨。一颗中等大小的梨，可以给婴儿提供5克膳食纤维。
3.燕麦片。一杯燕麦片可以给婴儿提供4克膳食纤维。
4.红薯。中等大小的红薯可以给婴儿提供3.8克膳食纤维。
5.苹果。一颗中等大小的苹果可以给婴儿提供3.6克膳食纤维。
6.香蕉。一颗香蕉可以给婴儿提供3.1克膳食纤维。
五、哪些食物是膳食纤维食物？
膳食纤维食物包括了新鲜的水果和蔬菜，同时还包括豆类食物以及粗粮，水果：苹果、香蕉、草莓、火龙果、雪莲果、雪梨、猕猴桃等新鲜的水果通常含有膳食纤维，这些水果中的膳食纤维含量比较丰富，同时还含有矿物质元素以及维生素，营养价值较高。
六、什么食物含膳食纤维最高？
高纤维饮食又称为多渣饮食，指含膳食纤维较多的饮食。饮食每天所提供的膳食纤维应该不低于30克。富含膳食纤维的食品包括
①粗粮：如玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、莜麦、细麸和各种干豆类。非精制米、面以及小米含膳食纤维3%～5％，高粱米、玉米渣含膳食纤维7%～8％，燕麦、荞麦、玉米面等含膳食纤维10%～13％，绿豆中含膳食纤维在20％以上。②蔬菜：如芹菜、韭菜、白菜、油菜、豆芽菜、笋类和萝卜等。
③水果：多种干、鲜果品
七、膳食纤维食物？
膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，可溶性膳食纤维主要存在于果胶、藻胶、魔芋等食物中。
不可溶性膳食纤维主要来源于全谷类粮食中，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。
八、什么食物膳食纤维含量比较高？
对于膳食纤维含量高的食物，主要有以下几种：
1、水果类：较容易吸收、消化的水果如猕猴桃、柚子、橙子、火龙果、香蕉、苹果、鸭梨等，含有的膳食纤维比较高；
2、蔬菜类：可以经常摄入蔬菜以增加人体膳食纤维摄入，如黄瓜、西红柿、卷心菜、洋葱等，含有的膳食纤维比较多，且营养价值丰富，含有多种维生素和微量元素；
3、主食类：粗粮比细粮含有更多膳食纤维，如玉米、燕麦等谷物，可以相对对精细加工的米、面进行一定的替代；
九、膳食纤维含量高的食物有哪些？
膳食纤维含量高的食物包括全麦面包、玉米片、小麦胚芽、豆制品（如豆腐、豆芽、豆泥）、燕麦片、蘑菇、苹果、梨、蔬菜、干果、海带和海草。
十、膳食纤维的食物？
生活中富含膳食纤维的食物有很多，蔬菜、水果、粗粮、杂粮、豆类以及菌藻类食物中含量都很丰富。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物中同样也含有丰富的膳食纤维。根茎类菜中膳食纤维的含量也比较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。
另外全麦粉、玉米粉、荞麦、莜麦、燕麦等，也是含膳食纤维比较丰富的食物。还有另外一些食物中的膳食纤维含量也比较丰富，比如茯苓、山楂、辣椒粉、甘草和罗汉果等，以上都是含膳食纤维比较丰富的食物。
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