材料:油白菜2颗 干香菇6朵 油适量 水淀粉适量 蒜末适量 蚝油适量 酱油适量
步骤:1.准备好材料,干香菇提前用温水泡发,油白菜洗净掰开2.泡好的香菇去掉蒂把3.再切成片备用4.锅里加适量的水烧热,加入几滴油进去
6.然后把油白菜放进去焯熟,熟后就捞起来排在盘子上面7.另起锅,放适量的油放入蒜末里面8.接着放入香菇里面煸炒9.加入酱油和蚝油里面调味10.水淀粉加入去勾芡11.再倒在盘子中间,撒上葱花就可以了。
小贴士酱油和蚝油都有咸味了,所以不需要再加盐里面了!
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