干豆腐夹肉蒸的最佳做法
干豆腐夹肉蒸，是一道美味又营养的家常菜。干豆腐富含蛋白质和丰富的营养素，而夹肉则搭配丰富的肉类蛋白质。下面介绍一种简单的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴。
所需食材：
- 干豆腐：3块
- 猪肉末：150克
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
步骤：
1. 干豆腐切成薄片，每片切成两片，备用。
2. 猪肉末加入葱姜蒜末，料酒，生抽，盐，鸡精搅拌均匀，加入适量的淀粉拌匀备用。
3. 将调制好的肉馅夹入干豆腐片中，并用手捏紧。
4. 将夹好肉的豆腐片码放在盘中，上锅蒸10分钟即可。
5. 蒸熟后，撒上葱花即可。
小贴士：
可以根据个人口味加入适量的香菇、胡萝卜等蔬菜增加口感和营养。
这道菜淡淡的豆香搭配着鲜美的肉香，是一道老少皆宜的美食，也是家常菜中的一道经典。尝试一下吧，一定会让你胃口大开。
感谢你看完这篇文章，希望这个干豆腐夹肉蒸的做法对你有所帮助，让你在家里也能轻松享受美食的乐趣。
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