今天给大家介绍的这款美食是一款清肠减肥的丝瓜丸子汤，也就只有这样清淡的美食才能让我有点食欲，正好也想减肥，那就给大家分享一下这道美食吧。
食材：
丝瓜三百克，肉末二百克，生抽十五克，料酒适量，生姜两片，香葱一根，食盐适量，胡椒粉适量
制作过程：
首先第一步把肉末放在碗中搅拌上劲后加入生抽，料酒和适量的玉米淀粉搅匀腌制十五分钟，生姜和香葱切碎，丝瓜去皮后切成块儿备用。
然后第二步起锅加入清水，水沸后加入姜丝煮一分钟后用手揉出来一个一个的肉丸子放入锅中，肉丸子浮出之后加入丝瓜块儿。
丝瓜煮软之后加入适量的食盐，白胡椒粉和枸杞子，加入一开始切好的香葱和姜末，搅拌均匀后就可以出锅了，非常的清淡爽口。
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