大家好我是阿俊今天跟大家分享一道:"凉拌三丝"的做法
凉拌三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。口味香脆。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴... 第一步:准备胡萝卜半根,切成细丝放在盆中备用,青辣椒2根红辣椒1根切成细丝放在盆中备用,把泡好的木耳焯水1分钟晾凉切成细丝放在盆中备用。
第二步:将所有食材准备好之后我们开始调味,加入食盐4克,味精2克提鲜,白糖4克中和咸味,白醋3克,陈醋3克,生抽酱油4克,芝麻香油5克,用勺子把所有食材搅拌均匀即可装盘
一道酸辣爽口,简单开胃的凉拌三丝就做好了,同学们也可以根据自己喜好添加不同食材,自由发挥。详细视频教程在阿俊主页。今天阿俊就给大家分享到这里了。还望大家多多的转发和收藏,将这样的知识分享给更多的人.有什么不同的观点和看法,欢迎在评论区中和我留言和大家一起讨论。
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