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潍坊肉丸子的方法步骤(潍坊肉丸子做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-08 14:57:02
导读

潍坊美食千千万,可不是只有肉火烧、潍县萝卜......朝天锅好吃,和乐面也好吃,还有芥末鸡、麻汁杂拌,每一样都好吃到哭。常年漂泊在外,回到潍坊,那必须要吃一碗热气腾腾的南宫庭和乐面。鸡鸭熬汤,放入鸡丝、炸丸子、糖蒜、蛋卷.....放上一把香菜,香气十足。早上来的比较早,屋子里都是炸肉丸子的香味儿,老板娘亲自上阵,切肉丸子的香味儿飘满了屋。好几盆肉丸子,一个半斤重!老板娘是穿黑衣的那个,也在切。问老

潍坊美食千千万,可不是只有肉火烧、潍县萝卜......朝天锅好吃,和乐面也好吃,还有芥末鸡、麻汁杂拌,每一样都好吃到哭。

常年漂泊在外,回到潍坊,那必须要吃一碗热气腾腾的南宫庭和乐面。鸡鸭熬汤,放入鸡丝、炸丸子、糖蒜、蛋卷.....放上一把香菜,香气十足。

早上来的比较早,屋子里都是炸肉丸子的香味儿,老板娘亲自上阵,切肉丸子的香味儿飘满了屋。

好几盆肉丸子,一个半斤重!

老板娘是穿黑衣的那个,也在切。问老板娘一天炸多少丸子,她说没有数过,不过一天要卖几百碗和乐面!粗略算一下,一个月也有几十万的流水。

除了和乐面,那必须再点一份儿麻汁杂拌、芥末鸡、还有半个肉丸子!再来一瓶冰可乐!老板娘不断问我:你确定自己一个人吃?捂脸

来特写!炸肉丸子!

麻汁杂拌!

芥末鸡!他家的芥末鸡比较甜,不推荐。

再来一张和乐面的特写

吃完又打包带走了一个肉丸子,满足。

如果你来潍坊旅行,我请你吃一碗!


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