By ʚ ɞsrot
用料
- 三黄鸡 1只
- 酱油 5勺
- 蚝油 2勺
- 蜂蜜 2勺
- 盐 5克
- 黑胡椒 10克
- 烤肉酱 。✅
做法步骤
1、把三黄鸡的头，还有翅尖和小腿这些比较愿意糊的地方都砍掉砍掉
2、用叉子或者牙签像容嬷嬷一样疯狂扎鸡，方便入味！把所有材料都倒在袋子里面疯狂揉搓之后放冰箱里冷藏
3、把腌制好的三黄鸡的鸡翅，用厨房纸或者电吹风吹干表面水分（才能有脆皮哦）
4、鸡腿和鸡脖子用锡纸包住，当然还是怕糊啦～
5、但我最喜欢的环节啦～ 把鸡串在烧烤签上，放入烤箱 上下管180度烤50分钟左右！
6、每20分钟～30分钟拿出来刷一层蜂蜜水哦！超级香的烤鸡就出锅啦～一只鸡都不够我吃！真的太香啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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