蒸豆腐干的做法
蒸豆腐干是一道简单美味的家常菜,做法简单,食材易得。下面介绍一种简单易操作的蒸豆腐干做法,保留豆腐独特的鲜香口感,又加入了一些创意元素,让你轻松掌握干豆腐的美味新吃法。
所需食材:
- 豆腐干
- 葱姜蒜
- 红椒
- 酱油
- 盐
- 食用油
步骤:
1. 豆腐干切成薄片,姜蒜切末,葱切段,红椒切丝备用。
2. 锅中放入适量油,放入姜蒜末爆香,再放入豆腐干煸炒,炒至两面金黄。
3. 加入葱段、红椒丝继续翻炒均匀,然后加入一定的酱油、盐翻炒均匀即可。
4. 最后将豆腐干摆入碟中,蒸5-8分钟,出锅即可。
小贴士:
为了让蒸豆腐干更加入味,可以根据个人口味添加适量的五香粉或者辣椒粉。
感谢您看完这篇文章,希望这个简单的蒸豆腐干做法能为您的餐桌增添一道美味佳肴。
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