一、什么菜中含有钴元素？
含钴的食物很多:1,牛肝、猪肝、养肝、鸡肝，蛤肉类、小牛肾以及猪肾等其他脏器。
2，蔬菜类就有甜菜、菠菜、西红柿、蘑菇、萝卜、南瓜，洋葱、卷心菜以及无花果，谷类等都含有丰富的钴。
3，鸡蛋清、芝麻、玉米和土豆含钴量就低一些。
4，水果类就有红枣、黑枣、紫葡萄、柿子等。
二、红波菜和绿波菜哪个好？
红菠菜比较好！为什么呢？是因为红菠菜含葫萝卜素，含有维生素A，含有叶酸。菠菜的吃法有很多种，比如凉拌菠菜，菠菜包子，菠菜菜盒等等。备注：菠菜含有草酸，吃的时候一定要用沸腾的水焯2分钟。这样就可以去除草酸了。
三、春天的波菜和秋天的波菜有什么不同？
春天的菠菜生长期短，叶子小而且嫩，可以做凉菜或榨汁，秋天菠菜生长期较长，肉厚，比较适合熟食
菠菜中含有丰富的铁，维生素A，抗氧化剂，钙，对人体好处多多，尤其是可以补血，化湿理气，降血压，美容养颜具有很多好处，接下来介绍几个小食疗:
1、凉拌菠菜
将菠菜焯水，捞出放入凉水中5分钟左右，然后锅中炒熟几个鸡蛋，捞出挤干水的菠菜放入盆中，加入鸡蛋饼，蒜泥，酱油，辣椒油，盐，拌匀即可（对于缺铁性贫血和减肥具有很好的疗效）
2、清炒菠菜
将菠菜下入热水先焯水，捞出备用，将锅放油烧制7分热，放入虾仁炒熟，再将菠菜倒入锅中即可，最后加点盐即可出锅（对于高血压有很好疗效）
清炒菠菜
注意事项1、菠菜可以和豆腐食用，不会
结石
2、菠菜吃前用热水焯熟，将草酸
溶解掉
四、波菜馅饺子的做法，波菜馅饺子怎么做好吃，波菜？
材料
菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉
做法
1、首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃。
2、菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡。
3、两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎。
4、粉丝用开水泡软，剁碎。
5、菠菜把水挤干，剁碎，加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。
6、最后包的时候再加入一点点盐即可。
7、醒好的面搓条下剂子，擀皮、包馅，就不用说了~~~
五、裙带菜中含有什么营养物质？
裙带菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍; 维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。
六、波菜的做法？
新鲜的菠菜洗干净可以炒着吃，也可以烫着凉拌吃，还可以放到高汤里做汤吃。
菠菜香菜洗净用开水烫一下，捞出挤干水分，大蒜洗用开水烫一下捞出挤出水分，切碎。
然后把所有的食材放在一起，加入适量的盐味精白糖麻辣油和准备好的五香花生米拌均匀即可食用。
七、波菜怎么读？
“赤”中古是入声字，明代北京这个字读上声，现在变去声了。明末有本书《燕山丛录》记录了不少北京话，其中有两条：“红曰侈，又曰亨亨的”、“波菜曰赤（音侈）根菜”。这个“侈”就是“赤”，读上声，“亨亨的”当是“红红的”。湖南很多地方将菠菜说成“扯根菜”，这个“扯”也是“赤”，但它的变化要复杂一些，跟“工尺谱”的“尺”读“扯”差不多。
八、苏波菜做法？
菠菜，面粉，盐，鸡蛋 做法
1、准备菠菜摘洗干净，放开水中焯熟，切成小段。
2、放入榨汁机中打成汁，我是用豆浆机打的。
3、打好的汁和面粉和成面糊，加少许盐。
4、电饼铛放入油烧热，放入菠菜面糊，摊成饼子。
5、马上打入一个鸡蛋，将鸡蛋划散。
6、待表面凝结以后，翻另一面烙几秒就可以
九、波轮菜学名？
学名：菠菜，属藜科菠菜属，一年生草本植物。
植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。
十、波菜与荠菜的区别荠菜是波菜吗？
不是，叶子不一样，营养不一样。
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