中国辣王：李永志
李永志被称为是中国的第一辣王，在2009年的时候，他在湖南省摆下吃辣椒的擂台，在众人中脱颖而出，一举夺冠，被相关政府颁发“辣椒王”的荣誉证书，至今在吃辣界都没有对到对手。
起初，李永志是一位装修师傅，来自南省新郑市龙湖镇沙窝李村，在平常生活中他就喜欢吃辣椒，曾表示，他一天三顿必须吃辣椒，一天下来可以吃五斤辣椒。而且，李永志吃辣椒不像常人，把辣椒与菜一起炒，而且拿起辣椒生啃，即使是干辣椒，也是一口一大把，生吞下肚，令人惊叹。
然而，这种吃辣椒的天赋却引来了很多人的怀疑，有不少网友质疑李永志吃辣作假，正常人根本无法承受这种程度的辣度，而且辣味是来自舌头上的痛觉，网友说除非李永志没有味觉，否则是不可能吃下这么辣的辣椒。面对网上铺天盖地的质疑，李永志表示理解，因为他吃辣椒近乎变态，但这并不意味着他吃辣造假。李永志说自己吃辣已经成为一种习惯，达到了无辣不欢的境界，所以要比常人更能吃辣，而且自己是有味觉的，虽然一下子吃很多辣椒确实会有不适感，但都能克服。
网友们对于李永志的一番话，也没有提出质疑声，因为这个世界本就无奇不有，确实会有人有过人之处，李永志不怕辣已经是刻在基因里的一种特异功能了，这和他的日常生活是脱不开联系的。
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