·锅里倒点油，辣椒倒点，白醋适量，耗油、生抽，放一点点的盐，倒一点秘制的红油，这是要做凉拌的。
·把蒜放进去，稍微放一点辣椒留一点，然后加生抽，多加点，生抽一放进去烧开就可以了。像这样子就OK了。
·把汁泼上去，再把小米椒倒里头，放一点香油一点点就可以了，搅拌均匀就可以吃了。
这个就是凉拌的第一吃硬菜，这一个是炒硬菜酸辣味的。这就是你们说的空心菜，家乡话叫ong菜，真的特别的下饭，绝绝子你们也可以动起手来做。
记得点赞关注。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
