我是我们家的高级厨师,什么青椒炒肉片啦!蘑菇炖鸭啦!水煮活鱼啦等等,这都是我的绝活,做得可好吃了!
因为疫情的原因,孩子们在家里上网课了,时间多了,坏事变好事,家里的老三因为年纪比较小,以前是很少帮我干活,每次放学回到家,总是先跑进厨房,闻到那诱人的香味,就说妈妈,你又给你说做了什么好吃的?总会拿筷子先夹一块放进嘴里尝尝,一边吃一边说,味道好极了!
今天上午上完网课,老三又跑到厨房来看到我正在做菜,她就说,妈妈,妈妈,你来教我炒菜好不好?我说好,好,不过要一步一步来,今天你就先学刨红萝卜,打蛋花吧!我一手拿红萝卜,一手拿刨刀,很平整的刮了几刀,给他做示范,孩子学着我的样子耐心的刨,当他把刨的凹凸不平的红萝卜拿给我看时,我笑着说还不错,还不错就是有点像被小狗啃过似的,孩子说妈妈,我以后一定会刨的平整些[加油][加油]
接着,我拿来了四个鸡蛋,碗,筷子,让他一手扶着碗,一手拿鸡蛋,将鸡蛋朝碗口的边沿使劲向下一叩,蛋黄蛋清都流进了碗里,他虽然不熟练,还把蛋清弄到手上,但总算把蛋打好了,我又手把手的教他,用筷子将碗中的蛋鸡蛋黄打成蛋花,这时锅里的油正好烧热,教他把打好了的蛋花倒进锅里,蛋花立即变成了金黄色,很快把一盘炒鸡蛋就端上桌了[赞][赞]
今天是孩子学做菜的第一天,也是开心的一天,以后有空就让他多学习做饭,必须让他们学习生存的技能。[大笑][大笑]
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