易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

学会做这10道家常菜,让你轻松成为厨艺达人

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-07 12:56:09
导读

简介家常菜是日常生活中必不可少的一部分,学会做一些简单又美味的家常菜,不仅能丰富我们的饮食,还能锻炼我们的厨艺。下面将介绍10道常见的家常菜菜谱,让你轻松成为厨艺达人。1. 地三鲜地三鲜是一道地道的东北家常菜,原料简单,口味清淡可口。制作地三鲜的方法十分简单,主要原料有茄子、土豆和青椒。下面是地三鲜的具体制作步骤:1. 茄子、土豆和青椒分别洗净,切成小块备用。2. 热锅凉油,先将土豆炒软备用。3.

简介

家常菜是日常生活中必不可少的一部分,学会做一些简单又美味的家常菜,不仅能丰富我们的饮食,还能锻炼我们的厨艺。下面将介绍10道常见的家常菜菜谱,让你轻松成为厨艺达人。

1. 地三鲜

地三鲜是一道地道的东北家常菜,原料简单,口味清淡可口。制作地三鲜的方法十分简单,主要原料有茄子、土豆和青椒。下面是地三鲜的具体制作步骤:

  • 1. 茄子、土豆和青椒分别洗净,切成小块备用。
  • 2. 热锅凉油,先将土豆炒软备用。
  • 3. 锅中留底油,放入茄子和青椒翻炒。
  • 4. 最后加入调味料,翻炒均匀即可出锅。

2. 宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道传统的川菜,香辣可口,是家常菜中的经典之作。制作宫保鸡丁的方法不复杂,主要原料有鸡胸肉、花生米和青椒。下面是宫保鸡丁的具体制作步骤:

  • 1. 将鸡胸肉切丁,用料酒、淀粉和酱油腌制。
  • 2. 将泡软的花生米炒香备用。
  • 3. 热锅凉油,爆炒葱姜蒜末,放入腌制好的鸡丁翻炒至变白。
  • 4. 加入青椒、花生米和调味料,炒匀即可出锅。

10. 清炒时蔬

清炒时蔬是一道简单而又健康的家常菜,可以保留蔬菜的原汁原味,营养丰富。制作清炒时蔬的方法简单易学,适合各个年龄层的人群。下面是清炒时蔬的具体制作步骤:

  • 1. 将各种新鲜蔬菜洗净,切成适当大小的块状备用。
  • 2. 热锅凉油,先将蒜蓉爆香。
  • 3. 依次放入硬一点的蔬菜,再放软一点的蔬菜,以免炒得时间不均匀。
  • 4. 加入盐巴,炒匀即可出锅。

通过以上10道家常菜的制作方法,相信您可以轻松掌握它们的要领。不妨抽出一些时间,动手亲自尝试一下这些家常菜,相信您也能成为餐桌上的一抹亮色。谢谢您的阅读,希望这篇文章对您有所帮助。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文学会做这10道家常菜,让你轻松成为厨艺达人链接:http://www.esxun.cn/news/765931.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3