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黄辣丁豆腐炖汤(黄辣丁豆腐汤怎么做好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-07 08:57:40
导读

30多年前您做饭给我吃, 小时候的味道记忆犹新! 30多年后我给您熬汤喝, 感谢您对我的关爱付出! 爸爸, 谢谢您! 【食材】 1.豆腐:1块; 2.黄辣丁:3条; 3.大葱:半根; 4.生姜:5片; 5.大蒜:2瓣; 6.菜油:4勺; 7.禾然有机米香料酒:1勺; 8.六月鲜10克轻盐原汁特级酱油:1勺。 【步骤】 1.准备食材,黄辣丁杀好去除内脏,冲洗干净备用,豆腐洗净切块备用; 2.葱姜

30多年前您做饭给我吃,

小时候的味道记忆犹新!

30多年后我给您熬汤喝,

感谢您对我的关爱付出!

爸爸,

谢谢您!

【食材】

1.豆腐:1块;

2.黄辣丁:3条;

3.大葱:半根;

4.生姜:5片;

5.大蒜:2瓣;

6.菜油:4勺;

7.禾然有机米香料酒:1勺;

8.六月鲜10克轻盐原汁特级酱油:1勺。

【步骤】

1.准备食材,黄辣丁杀好去除内脏,冲洗干净备用,豆腐洗净切块备用;

2.葱姜蒜切丝备用,先用一半葱姜蒜放入黄辣丁中,加入1勺禾然有机米香料酒腌制30分钟去味儿;

3.腌制好的黄辣丁用厨房用纸吸干多余水份,将多余葱姜蒜去除;锅内加入菜油,油温升高后,将黄辣丁煎至两面金黄;

4.将煎好的黄辣丁放入砂锅中,加满水;

5.依次加入葱丝和姜丝,中火熬汤10分钟;

6.加入豆腐块,转小火熬制20分钟;

7.20分钟后,一锅鲜美的豆腐黄辣丁汤就熬好啦,最后加入1勺六月鲜10克轻盐原汁特级酱油,开吃吧!


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