『 在网上买了两包重庆的酸萝卜料包，原打算拿来炖老鸭汤的，结果这两天忘记跟卖鸡鸭的商贩提前预定老鸭，得，先用料包做个新菜吧！正巧一早弄到几条不错的野生黄骨鱼。 』
▼ 第一次尝试酸萝卜煮鱼。 一定要我说实话，不太建议好友们尝试，或许酸萝卜跟鱼肉并非完美伴侣，总感觉这样煮出来的黄骨鱼有点浪费食材了，味道完全赶不上酸汤鱼和酸菜鱼。看来只有老鸭，才是酸萝卜的绝配？如果想尝试的好友，做这个煮鱼也超级简单，撕开料包倒进沸水中，扔两边姜去腥，然后直接把鱼放进去煮熟就行，没任何难度。
▼ 香芹炒鲜鹿茸菌。 这鹿茸菌（因菌伞跟鹿茸神似而得名）味道跟茶树菇有点接近，但是清洗起来比茶树菇省事儿多了，味道也特别鲜美，好友们如果在菜场遇到，可以买来感受感受。
▼ 土大蒜炒五花肉。 五花肉瘦肉，我提前给它轻口味卤熟了，摊凉后再切片炒，除了大蒜和青椒，干豆豉也是炒五花肉的绝配呢！参考菜谱：一道家常小炒肉,为何江湖上一直争议不断?
▼ 普宁豆酱炒本地竹叶菜。
『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』
感谢您关注：江城潮爸。 其实关不关注并不重要，我是一个全职家庭煮夫，但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事，并且我每天都在呼吁身边的朋友，包括网友们，在时间允许、条件允许的前提下，尽量选择回家吃饭，少吃外卖。这是我的真心话。当然了，我个人的力量太过于渺小，这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友，真的是缘份。
不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。
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