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大骨熬汤加这2种食材,补脑又养肝,冬天要多喝什么汤(大骨煲汤放什么好)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-07 08:57:28
导读

●●黄花菜山药骨头汤●●今日美食——黄花菜山药骨头汤食疗里有个说法,养血平肝黄花菜,健脾益肾数山药,搭配一起炖汤还能健脑降血压,是非常好的食疗汤~喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦~干黄花菜:25g铁棍山药:1根筒子骨:500g姜片:适量配料:盐- Step 1 -干黄花菜25g,用温水泡洗20分钟铁棍山药去皮后切成段▲放入水中浸泡防止氧化变黑;- Step 2 -给筒子骨焯一下水,冷水中放入筒子骨

●●黄花菜山药骨头汤●●

今日美食——黄花菜山药骨头汤

食疗里有个说法,养血平肝黄花菜,健脾益肾数山药,搭配一起炖汤还能健脑降血压,是非常好的食疗汤~喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦~

干黄花菜:25g

铁棍山药:1根

筒子骨:500g

姜片:适量

配料:

- Step 1 -

干黄花菜25g,用温水泡洗20分钟

铁棍山药去皮后切成段

▲放入水中浸泡防止氧化变黑;

- Step 2 -

给筒子骨焯一下水,冷水中放入筒子骨,姜片

▲煮开后捞出;

- Step 3 -

准备一口汤锅,放入洗净浮末的筒子骨,铁棍山药,沥干水分的黄花菜

再加点姜片

倒入炖汤所需的水

▲大火煮开后转小火煲煮一个半小时,让食材的营养充分析出;

- Step 4 -

▲起锅前加2勺盐调味,一锅营养丰富的的靓汤就可以享用了~

- Step 5 -

▲现在天气越来越冷了,希望这锅暖乎乎的黄花菜山药汤能把温暖带到你身边~~

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