健康功效
柚子:醒酒
食材用料
柚子 1个相克食物 蜂蜜 500克相克食物 盐 10克 清水 适量 冰糖 100g相克食物 蜂蜜柚子茶的做法1.将柚子皮清洗干净。
2.用削土豆皮的工具将柚子皮削下来，然后切成细丝，放入淡盐水中浸泡1个小时
3.将柚子的果肉撕成碎片放入盘子中备用
4.将泡好的柚子皮细丝放入水中煮10分钟，去一下苦味
5.将柚子果肉，柚子皮细丝，100克冰糖，放入少许的清水中用大火烧开，再转小火熬制1个小时。过程中要时不时翻动一下，防止糊锅子
6.1个小时候熬制成这样了
7.待熬制出来的果肉凉后放入500克蜂蜜。搅拌均匀
8.将搅拌均匀的蜂蜜柚子茶放入玻璃瓶中密封，放入冰箱中冷藏。
9.饮用的时候用温开水沏就可以了
小贴士
柚子皮一定要清洗干净熬制加水的时候不要太多，不然不粘稠。太少就容易糊锅子蜂蜜一定要等熬制的柚子凉后再放，不然太热破坏蜂蜜的营养成分
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