一、虾糯米粥的做法?
用料:虾仁150克,糯米130克,香菇2朵,豌豆100克,小葱1根,姜2片,盐5克,美极鲜酱油3克,料酒3克,生抽3克,淀粉3克
做法:
1,准备好食材。糯米、虾仁、香菇、豌豆、小葱、姜。
2,食材切碎待用。虾仁放入调料料酒、盐、生抽、淀粉、葱姜搅拌均匀腌制一下。
3,锅中烧开水,豌豆煮一下捞出待用。
4,取砂锅,倒入水,下入糯米,将粥煮开。
5,开锅粥,用勺子搅拌均匀,避免粘锅,时时搅拌。
6,盖上锅盖,小火儿熬粥。将米熬制7成熟。
7,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入豌豆。
8,再放入香菇、葱姜搅拌均匀。
9,再放入虾仁,继续搅拌均匀。
10,略熬制虾开始慢慢变红。
11,放入盐、美极鲜酱油
12,继续搅拌均匀,让粥逐渐变成粘稠状。
13,待米粒完全熟,汤汁粘稠即可出锅了。
二、鲜虾大米粥做法?
材料:大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3克
做法步骤:
1.将大米、糯米和大麦仁清洗干净,放入电饭锅内胆中,加水约1000毫升。然后将内胆放入电饭锅主机中,启动粥档,开始煮粥。
2.煮粥的时间准备其它的材料。将西芹先切段,再切条,最后切成细小的碎粒,放在碗里,少许撒点盐备用。
3.大虾去壳,去除虾线,切成大粒,尾部切长点,留最后装饰好看。
4.切好的虾漂洗一下。洗去一些腥气,最后的成品也会好看。
5.虾仁里加盐、白胡椒、米酒2茶匙、淀粉2克、葱姜末拌均,最后再点些葱油或植物油,覆盖表面,腌制一小会。注:这儿只用葱白,葱叶留到最后用。
6.粥煮好后打开锅盖,再次启动,将西芹搅入锅中。
7.待到粥再次煮开,搅入腌制的虾仁。
8.待到粥再一次煮开,搅入葱叶拌均即可出锅享用
三、南瓜小米粥放虾泥可以吗?
可以
材料:南瓜、小米、大米和清水,虾泥。南瓜小米粥
首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。
在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。
转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。
四、煮小米粥可以放虾一起吗?
我个人认为不可以放一起。虾是海鲜类,即使去了虾线也是有腥味的,如果放在一起煮,吃不出小米粥的香味,虾的口感也不好了。小米粥和煮鸡蛋它俩放在一起才是绝配,即营养,口感又好,有助于消化,适合于各类人群。我每天早上都吃这个,再来一个可口的小咸菜,非常好吃。
五、虾小米粥加上曲奇饼干可以吗?
将虾、小米粥和曲奇饼干一起食用是完全可以的,但需要注意以下几点:
1. 食材搭配:虾是海鲜类食材,小米粥是主食类粥品,而曲奇饼干则属于甜点。这些食材在口感和味道上有较大的差异,因此个人口味和喜好会对这种组合产生影响。如果你喜欢这样的搭配并且觉得它们相互搭配得当,那么可以一同食用。
2. 营养均衡:虾含有较高的蛋白质、维生素和矿物质,小米粥富含纤维、碳水化合物和其他营养物质,而曲奇饼干则主要是高糖高脂的食品。在搭配食用时,要注意保持营养均衡,避免过量摄入高糖高脂食品。
3. 分量控制:虾、小米粥和曲奇饼干都是有热量的食物,过量食用可能导致摄入过多的热量。因此,建议适量控制每种食物的分量,避免超过自身所需的热量摄入。
总之,虾小米粥加上曲奇饼干是可以搭配食用的,但请注意个人口味和营养均衡,并适量控制食用分量。
六、小米粥里面能放牛肉干和虾吗?
放是可以的,但味道不好吃才是真的。
七、米粥热量?
100g大米粥的热量在59kcal左右,100g小米粥的热量在46kcal左右,而100g经过蒸煮的米饭能量为496KJ,热量约为118.47kcal,所以此类粥较米饭的热量低。
八、白米粥与黑米粥的区别?
白米的热量比黑米高一点。每100克白米的热量为391大卡,黑米的热量为每100克333大卡,二者的热量相差并不是很大。
另外,黑米和白米含有相同的营养元素,包括碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。且二者都是经常被食用的粮食,具有很高的营养作用,是补充营养素的基础食物
九、糯米粥和白米粥哪个好?
糯米粥是粘稠的,先喝糯米粥能形成一层保护膜,对胃有很好的保护作用,但是不能喝太多,喝多了对胃是负担。不但不保护胃,还会伤害胃。大米粥和糯米粥比较而言,从营养的角度来看,大米粥含蛋白蛋和维生素多,大米粥更温和一些,因此更能保护肠胃。
十、紫米粥和黑米粥哪个好吃?
我觉得黑米粥好吃,冬天吃黑米粥可以补肾哦
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