清真菜黄瓜粉皮是一道美味可口的清真食品,制作方法简单,味道清爽可口。下面就让我们来看一下制作这道清真菜黄瓜粉皮的具体步骤。
食材准备:
制作清真菜黄瓜粉皮所需食材包括:
- 黄瓜: 1根
- 粉皮: 适量
- 食盐: 适量
- 香油: 适量
- 醋: 适量
- 蒜末: 适量
- 辣椒油: 适量
- 酱油: 适量
制作步骤:
接下来,我们来看一下清真菜黄瓜粉皮的制作步骤:
- 将黄瓜洗净去皮,切成细丝,撒上少许食盐拌匀,腌制10分钟,使其出水变软。
- 将粉皮焯水后,用冷水冲净,控干水分,装入碗中。
- 将腌制好的黄瓜丝倒入碗中,加入蒜末、香油、醋、酱油、辣椒油,搅拌均匀即可食用。
制作完成后的清真菜黄瓜粉皮,口感爽脆,清香可口,是一道清新爽口的清真美食。
希望您也能尝试制作这道美味的清真菜黄瓜粉皮,享受清爽的美食!谢谢您的阅读!
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