·再转文火,下锅,这时候转文火,慢慢翻炒,此过程要耐心。放盐,炒到质地干,用筷子翻动发出响声。放入雷波捣碎,辣椒双耳调美味。
·红艳香麻惹人醉,苗家人最香的佐料。雷出来的辣椒开胃消暑,发汗解表。适合做辣椒油,雷豆豉也绝绝子。米豆腐含有多种微生素,有助于减肥排毒,养颜美容。
·葱、姜、蒜、盐、麻辣鲜。酱油少放一点,香油,搅拌均匀即可,垂涎三尺。原料是大米和生石灰,肉眼睛可见有弹性,润滑鲜嫩。太少了姐,吃不饱。给这么大一个碗,米豆腐才这么点,怎么吃?这么一大碗你都吃不饱。妹,少得很,两口就没了。
今天呢,以后还有谁要?谢收看,感谢收看。
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