一、怎样炒卷心菜卷心菜炒粉条？
材料
圆白菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒
做法
1、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。
2、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。
3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
4、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。
5、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。
二、卷心菜炒多久？
3-5分钟。包菜是种容易炒熟的蔬菜，所需时间也不会很久，在炒之前可以先过一遍热水，焯一下，这样可以使包菜在炒的过程中受热均匀，让卷心菜吃起来的口感更好。在炒的过程中，要注意火候，不要把火开得太大，把火开得太大容易把卷心菜炒焦
三、卷心菜怎么炒好吃？
爆炒手撕包菜，做法简单，零基础零失败，5分钟就能搞定‼️脆爽可口。
1 包菜洗干净，撕成小块，小米椒切圈，蒜切末。
2、调料汁：白糖半勺+生抽两勺+香醋两勺+蚝油半勺+盐少许+适量鸡精，搅拌均匀备用。
3、蒜末米椒下锅炒出香味，倒入包菜翻炒均匀至软，倒入调好的料汁，翻炒几秒出锅。
四、炒卷心菜的热量？
炒卷心菜热量不高，35大卡。
用料
卷心菜 1个
蒜头 2瓣
香醋 适量
盐 适量
食用油 适量
做法步骤
1、卷心菜切碎洗净
2、热锅倒油，倒入切成片的蒜头
3、蒜头爆香倒入包菜
4、卷心菜全都炒至断生变色，2分钟左右
5、加入适量盐和醋调味
6、翻炒均匀，1-2分钟左右即可出锅
五、辣炒卷心菜做法？
主料
圆白菜适量
辣椒适量
辅料
大蒜适量
1. 材料：圆白菜，辣椒、大蒜（有五花肉加几片五花肉味道就更好了）。
2. 圆白菜洗净，手撕成合适大小。
3. 辣椒切段，大蒜拍碎。
4. 锅内热油，加大蒜和辣椒炒香。
5. 倒入圆白菜翻炒，洒少量水以减少油烟。
6. 加少许生抽。
7. 加盐调味即可。（我炒蔬菜不喜欢加鸡精，一样很美味）
六、卷心菜回锅肉的做法大全家常？
食料：卷心菜半个、五花肉300g、蒜头、豆瓣酱15g、食用油2勺、食盐1勺、鸡精10g。
做法步骤：
第1步、五花肉洗净放锅中加清水煮沸，再煮一刻钟左右关火待凉。
第2步、将五花肉切成肉片，放锅中加少许食用油小火炸出油来。
第3步、将洗好的卷心菜撕成大块，放入锅中。
第4步、不断翻炒至卷心菜断生，加蒜头继续翻炒。
第5步、加一匙豆瓣酱继续翻炒均匀。
第6步、炒匀炒至卷心菜变透变油亮亮的调入少许鸡精翻炒均匀即可。
第7步、出锅装盘。
七、卷心菜炒丸子的做法，卷心菜炒丸子怎么做好吃？
主料：圆白菜250g、丸子100g；辅料：油适量、盐适量、剁辣椒适量、蚝油适量卷心菜炒丸子1、把丸子解冻；
2、卷心菜用手撕成小块,洗净沥干水；
3、丸子切成小块；
4、热油锅,爆炒卷心菜；
5、放剁辣椒；
6、加入丸子；
7、放盐；
8、放蚝油炒均匀后即可起锅。
八、鱼翅炒卷心菜的方法？
鱼翅的做法鱼翅首先要用冷水泡,用清水浸泡30或48个小时(早晚换水),放入有葱姜的开水中焯两分钟捞出,然后加入清汤及干贝汤，用火煮开，放入鸡油、糖、盐、炖煮2~3分钟，使其入味后，取出放在平盘里，将鱼翅翻扣在另一盘里内；将锅内的鱼翅浓汤放入少量水淀粉，收成浓汁。这时，将浓法浇在鱼翅上面，撒上火腿末，即成。
九、炒卷心菜要什么肉？
猪肉，鸡胸肉，鸭肉牛肉都可以。
十、卷心菜炒粿条热量？
炒粿条293.52大卡，清炒卷心菜67大卡/100克看两者的比例如果卷心菜多的话，热量不高也就150大卡/克左右。
如果粿条多，热量就高一些，不会超过250大卡/100克
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