常州特色美食之凉菜
常州作为江苏省的重要城市之一，拥有着丰富多样的美食文化。其中，常州凉菜以其清新爽口、色香味俱全而深受当地人和游客喜爱。让我们一起来欣赏一些常州特色凉菜的精彩图片，感受美食的魅力！
清爽凉拌黄瓜
首先，我们先来欣赏一道经典的常州凉菜，清爽凉拌黄瓜。这道凉菜选用当地新鲜黄瓜，削皮切片后，以特制的酱汁和香料腌制而成。清脆爽口的黄瓜搭配香气扑鼻的调味汁，让人食欲大增。浅浅的绿色，清凉爽口的口感，独特的风味让人回味无穷。
香辣口水鸡
接下来是常州凉菜中的另一道经典——香辣口水鸡。这道菜选用鸡肉经过精心烹制，麻辣鲜香，入口酥脆，回味无穷。这道菜的制作工艺考究，配料丰富，口味独特，是不可多得的美味佳肴。
酸辣爽口凉面
最后，我们来看一道色香味俱全的酸辣爽口凉面。选用细腰面，拌以特制酱料，酸中带甜、辣而不燥，口感爽滑。满满的凉拌菜蔬和肉类配料，丰富了口感，让人有种食欲大开的感觉。
以上仅是常州凉菜中的几道经典之作，常州的凉菜种类繁多，每一道都有其独特的风味和魅力。如果您有机会来到常州，一定不要错过这里的特色凉菜，清新美味让人回味无穷！
感谢您阅读本文，希望这些精彩的图片能让您更加了解和喜爱常州的美食文化。
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