西安是一座有着悠久历史的古城,这里的美食文化厚重,街头有很多不起眼的小店,动辄已经开了几十年了,有的甚至是上百年的老店,这些老字号品牌,经过时间以及西安食客们的检验,味道抗打,食物品质高。
西安街头出现50块钱一斤的腊牛肉,他家的牛肉夹馍只卖8块钱一个,现在生牛肉的价格,高品质的可能要五六十块钱一斤,而这家店里卖的腊牛肉已经煮熟了,才卖50块钱一斤,这样的牛肉真的会引起很多人的好奇,这家店就是刚刚开了半年的“我是回坊世家马培杰”。
当然他家不光卖50块钱一斤的腊牛肉,也有70块钱一斤的腱子肉,据老板说因为肉的品质不同,所以价格不同,那么这50块钱一斤的腊牛肉到底能不能吃呢?
据吃过的人说,虽然跟70块钱一斤的牛腱子肉有差别,但吃起来仍然是牛肉的味道,只是口感略显粗糙,这家店生意很好,想吃得排队才行,还有不少的老人排队购买。
店里还有用腊牛肉做成的肉夹馍,8块一个,塞了满满的牛肉,吃起来酥脆有韧劲儿,牛肉香味儿四溢,总体来说还是很不错的,性价比很高。也有的网友觉得太便宜的牛肉是不能吃的,但懂行的人说,这50块钱一斤的腊牛肉,用的不是西安本地的牛肉,是批量进来的冻牛肉。
有的网友觉得只要是货真价实的牛肉,自然越便宜越好,说明商家让利给顾客,而且这家店更敢大张旗鼓地在街头叫卖,又有那么多人吃,自然说明这牛肉是没有任何质量问题的,不要太小看我们现在国家的食品卫生监管的力度了。你会吃这50块钱一斤的腊牛肉吗?
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