这一期是关于45周年铁盒小法陀的内容，还是大家最感兴趣的那个部分原料和工艺细节，也就是它比其他批次小法陀汤更甜，水更厚，香也更有层次的原因。
可以开一套自己手里的铁盒削法对比验证一下。第一，口感风格，下关一直就是强调焦香，原因呢两点，一是产区，下关的原料主产区是临沧，气候干燥，日照强烈，湿度还低，茶场所处的环境呢，也是干燥多风，湿度低。这就是原料卧堆之后，本身就有了焦糖香，
二就是销区。销法陀作为光听名字都能知道他的主销区是以法国为主的欧洲市场人，那边消费者一直就有喝咖啡这类焦香风格饮料的习惯，所以对销法陀这种焦香的接受程度也是顺滑的，焦香它属于一种外放型的香，闻着浓，喝着弱，所以下关就在这批茶上做了一个口感平衡方面的设计，也别多想，成本就摆在那儿，实仓落地的时候就变成了临沧＋布朗山，
都知道布朗山熟茶的特点是甜糯，这是一种溶于水里更偏向于味道层面的香。在焦香的基础上加入糯香，不但能有效的增加汤香的饱满程度，还增加了甜润的入口感受，让您品饮的时候嗅觉和味觉达到感官上的平衡。而且布朗料的甜中味苦，也更能突出焦香的馥郁浓厚，
最后在顺道解答一个茶友们经常问的问题，喝下关外销版的销法沱的时候，杯底为什么会有一些小黑点儿，都是从年代久远的老料上碳化掉落的颗粒。这款铁盒销法沱在压陀之前，已经是过了两遍静电，两遍色选，各种的杂质，细小的叶片、碎片都被吸附走了，但在蒸压成坨的过程中，老料上原本就年久失修的部分又会再一次松散脱落，
最终呢，就形成了杯底您看到的这些小黑点儿，这些陈年老料不用风味会丧失，用了就要承担他的缺陷。这些在杯底的小颗粒，也许就是消法陀为好味道付出的代价。
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