这段时间感觉有点忙,也有点累,本来爸爸妈妈开开心心过来玩的,没想到爸爸在临回家前一周病了,但精神看上去很好,一点没有病了的样子,所以去医院时以为吃点药什么就好了,没想到一去医院,医生就让住院,自此开始漫漫住院路。不过好在医院离家不远,每天还可以回家来住,这样每天还可以睡个好觉。
我家小熊也好惨,本来他主要跑医院就很累,结果前两天给爸爸做检查,为了排号,把脚给崴了,肿起来了,走路一跛一跛的,今天第三天,已经好些了,好可怜啊
。
虽然爸爸坚持回去继续治疗,而且回去的机票早已经定好了,但我们还是觉得不太放心,最终决定将机票更改,身体最重要,还是要完全康复了再走。
按医生的说法,因为现在肠部很脆弱,只能喝粥,吃点面条,可以吃点蔬菜和瘦肉类,但不管吃什么都要弄得很软,这几天把爸爸饿惨了,什么都不敢给他吃,今天没去医院,就给爸爸做了胡萝卜排骨粥,可怜的爸爸可以吃点肉肉。
爸爸的手这段时间打吊针,两只手都打肿了,我说看着象馍馍一样,还挺可爱的
,爸爸说,你说象馍馍,那你要不要咬一口呢
!
原料:排骨 胡萝卜 大米
配料:姜丝
调味:盐 鸡精
1、排骨洗净。
2、冷水下锅,水开后焯水两分钟,焯好的排骨加一些盐,腌制半小时,使排骨有少量的底味。
3、将焯过水的排骨放入锅里,加清水,再加入姜丝。
4、盖上锅盖,水开后,小火煮1个小时。
5、准备好胡萝卜粒。
6、排骨煮半小时后,将米用清水泡上。
7、将米泡半小时后,倒入锅里,再加入胡萝卜粒,水开后小火煮至米粒软烂,粥浓稠即可。
8、最后起锅时加入盐和鸡精调味即可。
小贴士:
1、平时煮类似于皮蛋瘦肉粥这样的粥,一般最后会放一点芝麻油,但因为排骨本来带有一定的油脂,所以不需要再额外加油了。
2、可以最后再加一点小葱,今天家里没有了,就没放。
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