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爱心早餐图片及做法? 面包食材大全?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-05 07:05:40
导读

一、爱心早餐图片及做法?1、把火腿肠一分为二,再把二分之一的切成分叉的,像一个v一样。2、锅内放少许油加热,把火腿肠放在里面加热变软,然后弯成一个心形。3、用牙签固定。4、打入鸡蛋,小火慢煎,然后反面再慢煎,在鸡蛋上边放一点儿盐,ok大功告成。扩展资料:早餐(breakfast/the morning meal),又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。一般集中在早上六点至八点。世界各地的早餐食

一、爱心早餐图片及做法?

1、把火腿肠一分为二,再把二分之一的切成分叉的,像一个v一样。

2、锅内放少许油加热,把火腿肠放在里面加热变软,然后弯成一个心形。

3、用牙签固定。

4、打入鸡蛋,小火慢煎,然后反面再慢煎,在鸡蛋上边放一点儿盐,ok大功告成。

扩展资料:

早餐(breakfast/the morning meal),又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。一般集中在早上六点至八点。世界各地的早餐食品均有不同,通常都以谷类食物为主,配上牛奶、咖啡、粥等。

二、面包食材大全?

食材:高筋面粉 270克 、 安佳黄油 40克 、 砂糖 30克 、 食盐 3克 、 全蛋 38克 、 牛奶 130克 、 酵母 4克 、 全蛋(刷面包) 适量 、 蔓越莓 适量 、 坚果 适量。

烹饪步骤:

1.除黄油之外所有材料放入进厨师机,二档将面和匀,4到5档继续揉,揉到粗膜时加入黄油。

2.先2档将黄油揉匀,然后5、6档到扩展阶段,中途要暂停检查,防止揉过掉,滚圆发酵。

3.发酵后取出轻压排气,平均分成6份,滚圆醒15分钟,取一个面团擀成椭圆形,翻面,下边擀薄。

4.从上往下卷起,全部卷好后醒10分钟,然后取三个分别搓成长条,大约70厘米,编成辫子。

5.两头捏紧,进行二发,发好后刷蛋液,撒上蔓越莓和坚果,送入预热好的烤箱,上下火160度20分钟。

三、火锅食材大全?

火锅食材分为荤菜类、素菜类、海鲜类、菌菇类、丸子类、主食类、蘸料等。

1、荤菜类:肥牛、肥羊、酥肉、猪脑、午餐肉、里脊肉、鸭胗、鸭肠、鸭血、无骨鸭爪、毛肚、千层肚、培根、黄喉等。

2、素菜类:娃娃菜、生菜、藕片、土豆片、香菜、菠菜、茼蒿、黄瓜、玉米、秋葵、番茄、竹笋、萝卜、海带等。

3、海鲜类:鱿鱼、大海虾、八爪鱼、基围虾、扇贝、梭子蟹、花蟹、墨鱼仔、花螺、海蜇、鱼肠等。

4、菌菇类:香菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、口蘑、银耳、榛蘑、羊肚菌、牛肚菌

5、丸子类:撒尿牛丸、蟹排、鱼豆腐、蟹籽包、水晶包、墨鱼丸、龙虾球、昆布、包心鱼卷等。

6、主食类:宽粉、水晶粉、手擀面、土豆粉、方便面、年糕等。

7、蘸料:蚝油、香油、香醋、芝麻酱、蒜蓉、韭菜花、腐乳、沙茶酱、花生碎、海鲜酱、牛肉酱等

四、8道食材不贵的早餐面食做法?

鸡蛋炒面:将面条煮熟,切好葱花、姜末,炒香后加入打好的鸡蛋液,再放入面条翻炒均匀,最后加入盐、酱油等调料即可。

蔬菜煎饼:将面粉、水、盐混合均匀,加入切好的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、洋葱等)搅拌均匀,煎至两面金黄即可。

煎蛋三明治:将两片面包片涂上黄油,将煎好的鸡蛋和火腿片放在面包片上,再盖上另一片面包片,切成两半即可。

豆腐煎蛋卷:将豆腐压成泥,加入打好的鸡蛋液,加入盐、酱油等调料搅拌均匀,倒入平底锅中煎至两面金黄即可。

土豆丝饼:将土豆切成细丝,加入面粉、盐、水搅拌均匀,平底锅中放入少量油,倒入土豆丝面糊,煎至两面金黄即可。

牛奶燕麦粥:将燕麦片和水煮沸,加入牛奶、糖等调料,煮至燕麦片变软即可。

煮玉米:将玉米粒放入锅中煮熟,加入盐、酱油等调料即可。

蒸鸡蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入盐、酱油等调料,加入适量水搅拌均匀,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

五、包点先生早餐食材?

一杯牛奶,那点面包,在做一点小粥

六、酒店食材起名大全?

红烧排骨,糖醋里脊,松鼠桂鱼,青椒炒鸡蛋,大蒜炒肉丝,红汤鱼头,白汤鱼头,红烧仔鸡,鱼香肉丝,青椒土豆丝,糖醋排骨,干锅花菜,西红柿鸡蛋汤,茄子烧豇豆,醋溜土豆丝,梅干菜扣肉,蒜蓉铁板虾,干锅鱿鱼虾,干锅鸭头,牛肉锅仔,清汤羊肉,蒸鸡蛋,清炒虾仁。

七、清汤火锅食材大全?

菜,西红柿,白菜,生菜,莴笋叶子,土豆,藕,白萝卜,黄豆苗,菠菜,莴笋,香菜,等等。

肉类,牛肉片,猪肉片,羊肉片,鸭肠,鸭血,牛肚,鱼丸,香肠等等。

菌类,香菇,蘑菇,平菇,金针菇,海鲜,菇,鸡腿菇,杏鲍菇。

干货类,海带,木耳,腐竹,冻豆腐,水豆腐,油豆腐,豆干,粉丝,黄花菜,土豆粉等

八、高端食材品牌大全?

1.藏红花,每磅藏红花比黄金都要贵一点,之所以昂贵是因为收获过程非常费力。

2.夏威夷Kona Nigari Water,这是世界上最昂贵的水,取自夏威夷海底2000英尺。

  3.意大利阿尔巴白松露,白松露很贵,因为它们非常稀有。仅在意大利的一小部分地区(皮埃蒙特地区)一年中的几个月内可以使用。

  4.和牛牛肉,和牛是一种非常珍贵的肉,它的肉质柔软,有着黄油般的柔软风味。

  5.摩德纳的传统香醋,真正的传统香醋需要至少12年的生产时间,并受到欧洲原产地标记(PDO)体系的保护。

九、食材配料大全清单?

种厨房常见调料用法大全

食盐、生抽&老抽、醋、料酒&白酒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、番茄酱&番茄沙司、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、麻椒、花椒、八角、香叶、桂皮、黑胡椒&白胡椒、孜然、小茴香、五香粉、咖喱、豆腐乳、剁椒、泡椒、淀粉、味精、鸡精、蚝油等

十、自制火锅食材大全?

食材:鸡腿 4只 、 香菇 3颗 、 蟹味菇 1小撮 、 金针菇 1小撮 、 胡萝卜 1根 、 白萝卜 半根 、 娃娃菜 1颗 、 韭菜 1小把 、 茼蒿 1小把 、 内酯豆腐 半块 、 葱白 5段 、 鸡腿骨 4根 、 昆布 1小块 、 姜片 3片 、 蒜瓣 2个 、 葱白 3段 、 白凉粉 15g 、 清水 900ml 、 柚子辣椒酱 1大勺 、 松茸鲜蔬粉 1小勺。

烹饪步骤:

1.将鸡腿去骨,鸡腿肉切小块作为火锅食材,鸡腿骨冷水入锅煮沸去血水,捞起备用。

2.锅中倒入900ml清水,将昆布擦干净后放入,煮至微沸捞起。

3.锅里放入焯水后的鸡腿骨,生姜、大葱段、蒜瓣,不盖盖子,中小火慢煮20-30分钟。

4.用纱布滤网过滤掉高汤中的杂质,再倒回锅里煮至沸腾,小碗里倒入15g白凉粉,加入2大勺清水搅拌融化,再倒入煮沸的高汤,搅拌融化。

5.模具里放入切好的胡萝卜星星,灌入高汤后放入冰箱冷藏1小时,脱模即可。

6.娃娃菜、茼蒿、韭菜切成小段,萝卜、胡萝卜切片,香菇切花,豆腐切小块,备用。

7.锅里先用娃娃菜垫底,再依次放上茼蒿、白萝卜、大葱段、金针菇、蟹味菇、韭菜、内酯豆腐、鸡肉、胡萝卜香菇、七龙珠高汤冻。

8.加入柚子辣椒酱和松茸鲜蔬粉调味,开中火煮开,坐等开吃。


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