1. 糯米粉里面加入适量的凉水，大概是50克左右
2. 加水时不要一次倒入，边加水边搅拌均匀，使糯米粉呈现出絮状即可
3. 锅里加凉水小火加热，用手将湿润的糯米粉搓成汤圆放入锅内
4. 等糯米汤圆都搓好后开大火煮开，当汤圆都浮于水面时表示已熟，加入洗好桂圆肉
5. 再倒入醪糟轻轻搅拌均匀
6. 鸡蛋打散后顺着锅边倒入锅内，顺其沸腾20秒
7. 趁着调好芡汁倒入锅内，搅拌均匀，即可离火（喜欢吃甜的可以加点蜂蜜）
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
