昨晚小暖去逛超市，发现面包货架那边的吐司都在打五折，一时冲动就买多了，一想到接下来几天都要吃吐司，不免有些乏味，那么如何在吐司上弄出花样呢？
琢磨了半天，小暖成功用这些吐司做出了中式、西式不同的吃法，而且完全不会腻。基础做法、升级做法、高阶做大盘点，下次碰上这样的打折也不用犹豫了！
1、吐司的基础做法
水果吐司片
食材：
水果 / 吐司1片
做法：
将你喜欢的水果切片平铺在吐司上即可。
这类是最寻常的做法，可以是新鲜水果，如草莓、香蕉、牛油果等，再洒上番茄酱或者千岛酱，一款最简单的水果夹心吐司就做完了~
烤土司
食材：
吐司2片 / 葱花少许
做法：
你只需要有烤箱就能做出来。预热十分钟，再烤上五分钟就可以了，这样拷出来的吐司表面金黄酥脆，内里还保持着酥软。
撒上点葱花，出炉的瞬间香味四溢，配一杯酸奶就很满足了~
2、吐司的升级做法
鸡蛋烤土司
食材：
鸡蛋2个 / 吐司2片
做法：
1.在吐司中间切片再压实，然后分别打入鸡蛋；
2.烤箱预热10分钟，再170°烤10分钟左右。
蛋白已经全熟，蛋黄还会流心，烤的时间不同口感也会有很大区别。五分熟、七分熟、全熟，一顿简易的早餐也能吃出花样~
除了常规的鸡蛋配吐司，玉米粒、洋葱圈、火腿、土豆等都可以和吐司组合，只需要再配上一点奶酪，就能做出面包店同款了。
三明治
食材：
吐司2片 / 培根 / 生菜 / 鸡蛋 / 芝士片 / 火腿
（任何你喜欢的都可以夹在吐司之间）
做法：
1.把你喜欢的食物切片或切丁夹到吐司中间；
2.取寄上蛋黄酱或者沙拉酱，撒上少许盐和黑胡椒即可；
法式吐司
食材：
吐司2片 / 鸡蛋2个 / 黄油15g /
牛奶110g / 糖一小勺
（喜欢蛋奶香口味的，柔软又香脆的法式一定适合你）
做法:
1.吐司沿对角线切成三角形，把鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀蛋液，将吐司片加入蛋液中均匀沾满蛋奶液；
2.平底锅放入适量黄油融化，放入吐司片煎至双面金黄；
最后可以搭配果酱、蜂蜜、炼奶、新鲜水果食用~
蓝莓芝士吐司
食材：
厚吐司 / 芝士2片 / 蓝莓
（这款做法一定要用厚吐司，薄的易被烤成脆面包干）
做法：
厚吐司上放上两块芝士，铺上蓝莓，烤箱中层150°烤8分钟，最好是拷到蓝莓融化，果酱流出来的效果是最好吃的，一点不比外面店里口味差！
口感蓝莓还可以替换成任何一种你喜欢的水果，但是不能水分程度太高哦~
3、吐司的高阶做法
牛奶吐司布丁
食材：
鸡蛋1个 / 吐司2片 / 牛奶150g / 蔓越莓
做法：
1.把吐司切丁放入打好的鸡蛋牛奶液中；
2.撒上蔓越莓（可以换成坚果、葡萄干等）；
3.直接放入烤箱，170°烤20-30分钟即可。
蓝莓吐司布丁
食材：
蓝莓 / 吐司 / 牛奶 / 鸡蛋
做法：
1.把吐司切方块备用，打散鸡蛋后加入牛奶搅拌均匀，再把吐司在蛋液中浸泡；
2.取一个空盘，盘子铺一层蓝莓，继续铺上浸泡均匀的吐司，最后撒上蓝莓；
3.烤箱150°烤20-25分钟，如果表面变得金黄可以铺上锡纸继续拷到里面的蛋液凝固。
这里的蓝莓同样可以换成任何一种你喜爱的水果哦~
香蕉吐司卷
食材：
鸡蛋2个 / 吐司若干 / 香蕉 / 糖
做法:
1.将吐司压平成皮；
2.再将剥好的香蕉放在吐司上，像卷寿司一样开始卷好；
3.将卷好的吐司切成小段，放入打散的蛋液中裹一下，再放到锅里炸；
4.盛出后，撒糖就可以吃了~
这款香蕉吐司卷也能做成火腿、鲜虾、豆沙、紫薯吐司卷等，咸甜口味都不违和，值得一试哦！
蒜砖
食材：
蒜4瓣 / 吐司4片 / 黄油70g / 盐半勺 / 罗勒半勺
做法：
1.将吐司切成3-4厘米厚的方块备用，将蒜捣成蒜蓉；
2.黄油隔热水加热至融化，用手动打蛋器打匀，倒入蒜蓉、干罗勒、盐搅拌均匀；
3.将吐司块在黄油中沾满蒜香，放进锅里炸至金黄即可。觉得油炸过于油腻，也可以放在锡箔纸上在烤箱中烤5-10分钟，表面金黄就可以了。
下次还想看哪类食物的盘点可以在评论区告诉小暖哦~
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