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蛇馒头的做法教程(蛇馒头的制作方法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-04 18:56:17
导读

清明时节雨纷纷,今年的清明亦是如此,连续两天的小雨浸润了土地,也让我在钢铁丛林的城市里感受到了更多的寒意。每年清明祭拜先祖,蒸制蛇馒头是老家的习俗,馒头里一般会包上加工好的小豆,用馒头面做一条小蛇,两个小豆为蛇眼,盘旋在馒头上中间放半个枣儿,蒸好出锅晾凉装袋,拿上就可以上坟祭拜了。姥姥多蒸了一些让我在城里的表舅捎给我。今年清明我和我爹没有回家,母亲在娘家与本家两边跑,确是有些辛苦,也是无奈。父母这

清明时节雨纷纷,今年的清明亦是如此,连续两天的小雨浸润了土地,也让我在钢铁丛林的城市里感受到了更多的寒意。

每年清明祭拜先祖,蒸制蛇馒头是老家的习俗,馒头里一般会包上加工好的小豆,用馒头面做一条小蛇,两个小豆为蛇眼,盘旋在馒头上中间放半个枣儿,蒸好出锅晾凉装袋,拿上就可以上坟祭拜了。姥姥多蒸了一些让我在城里的表舅捎给我。

今年清明我和我爹没有回家,母亲在娘家与本家两边跑,确是有些辛苦,也是无奈。父母这代人大多在农村长大,在城里过活,离不开村,也离不了城,一部分乘着大风飞上了天,大部分才后知后觉原来风可以把人吹飞。我的父母属于是乘着风半道掉下来了,庆幸下面是水,不是水泥。

前两天从我表舅那收到了姥姥蒸的蛇馒头,只不过我不喜欢吃豆子,是没有包豆子的蛇馒头。


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