一、排骨煲粥的做法？
1/12 备好所用材料，将珍珠米浸泡水备用。
2/12 汤锅烧水，焯洗排骨二次，再将排骨沥水备用。
3/12 泡好切好花菇及虾米备用。
4/12 芥蓝切丁备用。
5/12 将焯好的排骨入电炖锅内，小火炖至六小时。
6/12 炖出的骨汤香浓微白。
7/12 将炖好的骨汤加到高压锅中，再将泡好的珍珠米一同下锅，排骨夹出备用。
8/12 高压锅上盖，大火煮开后，转小火煮至二十分钟，再关火减压备用。
9/12 高压锅减压后，再将虾米及花菇丁加到锅内一同煮开至花菇熟。
10/12 再将芥蓝丁加入到锅内同煮。
11/12 最后就加入适量细盐及事先夹出的排骨既可。
二、排骨煲仔粥的做法？
主料：排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，咸菜1把，
步骤：
1:备好各种辅料，
2:排骨斩件，
3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。
4:加白酒，盐，胡椒粉，姜丝各适量，抓匀后再加一勺香油封住水份，腌制二小时以上，
5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅，加1300毫升水，加入腌制好的排骨，按煮粥键，
6:待减压阀落下，开盖此时香气四溢加入酸菜，盐，胡椒粉搅匀后再煮开2分钟，
7：趁二次煮时间切葱花，
8：盛入大碗中，撒上葱花即可，美味又营养，
三、排骨粥的正确做法？
排骨粥是一道营养丰富的美食，以下是它的正确做法：
所需材料：
- 瘦排骨 200克
- 大米 100克
- 姜片 3片
- 蒜瓣 3粒
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 青葱 适量
- 香菜 适量
步骤：
1. 将大米淘洗干净，放入锅中，加水浸泡20分钟。
2. 排骨洗净，切成小块备用。
3. 热锅凉油，加入姜片、蒜瓣爆香，加入排骨煸炒至变色。
4. 加入清水，大火煮沸后改小火，煮至排骨熟软。
5. 将煮好的排骨取出备用，留下排骨汤。
6. 将浸泡好的大米加入排骨汤中，大火煮沸后改小火，煮至大米烂熟成粥。
7. 将煮好的排骨放入粥中，加入适量的盐调味。
8. 最后撒上切碎的青葱和香菜即可。
注意事项：
1. 大米需要提前浸泡，这样可以减少煮粥的时间。
2. 排骨煮之前最好用开水焯一下，以去除表面的血沫和杂质，使粥更加清香。
3. 煮粥时需要不停的搅拌，以免糊底或粘锅。
4. 煮粥时如果发现水分不够，可以适量加水或排骨汤。
5. 可以根据个人口味加入其他蔬菜、调料等，以丰富味道。
四、排骨煲粥最正宗的做法？
备用食材：主料：大米100g，排骨200g，槟榔芋头200g，葱花1棵。 调味：食用盐少许，水1500ml。烹饪时间，小于30分钟，烹饪难度，容易。
操作步骤：
第一步：准备还所有食材，大米100g，排骨200g，槟榔芋头200g，葱花1棵。 调味：食用盐少许，水1500ml。大米洗干净后，用少许食用盐和又搅拌均匀后腌制片刻。
第二步：排骨清洗干净，放入滚水锅中焯烫2分钟，捞出冲洗干净即可。芋头去皮后清洗，切成滚刀块，锅中倒入食用油，待油烧热后，放入芋头快用中火煎炸至金黄色捞出沥油备用。
第三步锅中接入清水烧开，放入大米和排骨，搅动一下，防止粘锅。再次煮开后转销毁继续煮，大约煮20分钟后，放入炸好的芋头快，继续再煮20分钟。
第四步：中途最好看住，使不上的搅动，防止粘锅。直到米粥粘稠，芋头软后加入少许的食用盐和调味，最好撒上葱花就可以了，项羽排骨粥就可以完美出锅了。大家可以品尝了。
五、白术煲粥的正确做法？
主料:粳米100克,白术30克
辅料:槟榔10克,姜20克,猪肚500克
调料:盐5克,大葱15克
做法：
1. 将猪肚洗净;
2. 将白术纳入猪肚内;
3. 然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂,汤浓;
4. 将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥;
5. 待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。
六、煲骨头粥的正确做法？
1· 骨头冷水下锅煮开，用冷水冲洗掉表面血沫。
2· 骨头和蒜瓣放高压锅，倒入1L水，加盖，上汽后压10分钟。就是要煮开，气阀开始叫以后算时间喔！（小时候很怕这个，长大离开家就没敢用高压锅，现在用得好频繁，脸好疼.）这一步要是用普通锅估计得熬一小时。
3· 骨头汤煮好关火，等放完气，开盖，蒜香扑鼻啊能上天！这时加入洗净的大米
4· 盐和生抽（不能省，是香甜秘诀）
5· 加盖大火，上汽后只要5分钟就够了。
6· 开盖，撒上切碎的芹菜末和枸杞即可
七、鸡腿菇煲排骨粥的做法？
1.准备好鸡腿菇和排骨
2.把排骨洗净，剁成块。
3.锅中注入水，下入排骨焯水。焯水后沥干水分备用。
4.鸡腿菇洗净切成大片。
5.葱切段，姜切片。
6.把鸡腿菇放入砂锅中。
7.加入葱姜。
8.再码上焯水的排骨。
9.注入水，大火烧开，转文火。炖至2小时。
10.加入盐和鸡精胡椒粉调味即可
八、婴儿辅食排骨煲粥的做法？
材料：
瘦排骨 50 克
大米 50 克
胡萝卜 20 克
青菜叶 20 克
水适量
步骤：
将大米淘洗干净，浸泡30分钟左右。
排骨用清水冷水下锅焯水，去掉血沫，捞出备用。
胡萝卜去皮洗净切成小块，青菜叶洗净备用。
将大米、排骨、胡萝卜和适量的清水放入煲中，大火煮开后转小火慢慢煲。
煲至粥变得稠稠的时候加入青菜叶，再继续煮5分钟即可。
温馨提示：
宝宝在6个月以上才可以吃肉类食品，所以此款辅食适合6个月以上的宝宝食用。
切记不要加盐或者其他调料，因为盐分对于婴儿来说是不必要的，而且过多的盐分会对宝宝的健康造成影响。
可以根据宝宝的食量适当调整材料用量。
九、排骨煲仔粥最正宗的做法？
主料：排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，咸菜1把，
步骤：
1:备好各种辅料，
2:排骨斩件，
3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。
4:加白酒，盐，胡椒粉，姜丝各适量，抓匀后再加一勺香油封住水份，腌制二小时以上，
5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅，加1300毫升水，加入腌制好的排骨，按煮粥键，
6:待减压阀落下，开盖此时香气四溢加入酸菜，盐，胡椒粉搅匀后再煮开2分钟，
7：趁二次煮时间切葱花，
8：盛入大碗中，撒上葱花即可，美味又营养，
十、排骨如何煲粥？
备用食材：主料：大米100g，排骨200g，槟榔芋头200g，葱花1棵。 调味：食用盐少许，水1500ml。烹饪时间，小于30分钟，烹饪难度，容易。
操作步骤：
第一步：准备还所有食材，大米100g，排骨200g，槟榔芋头200g，葱花1棵。 调味：食用盐少许，水1500ml。大米洗干净后，用少许食用盐和又搅拌均匀后腌制片刻。
第二步：排骨清洗干净，放入滚水锅中焯烫2分钟，捞出冲洗干净即可。芋头去皮后清洗，切成滚刀块，锅中倒入食用油，待油烧热后，放入芋头快用中火煎炸至金黄色捞出沥油备用。
第三步锅中接入清水烧开，放入大米和排骨，搅动一下，防止粘锅。再次煮开后转销毁继续煮，大约煮20分钟后，放入炸好的芋头快，继续再煮20分钟。
第四步：中途最好看住，使不上的搅动，防止粘锅。直到米粥粘稠，芋头软后加入少许的食用盐和调味，最好撒上葱花就可以了，项羽排骨粥就可以完美出锅了。大家可以品尝了。
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