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刘明穆在藏香猪养殖基地打理猪舍。
红网时刻记者 姜珊 通讯员 刘欣荣 何衡 丁源 实习生 黄如清 衡阳报道
“我必须要脱掉贫困户这个帽子！当时评为脱贫户心里真不好受……”8月10日，在衡阳县关市镇汇水村一座山里，看着100多头黑黝黝的藏香猪正撒着欢儿地在树林间觅食、嬉戏，村民刘明穆回忆道。
刘明穆是衡阳县关市镇汇水村人，1995年就与妻子在广东从事建筑工作。凭着踏实、肯干、爱学的品质，富裕起来的刘明穆日子过得很舒心。天有不测风云，2015年8月的一天，平时身体健康的刘明穆却持续发热，乏力，经医院检查竟然被诊断为白血病，这让刘明穆及全家惊慌失措，家里的积蓄很快治疗过程中消耗殆尽。2016年刘明穆被评为村里建档立卡贫困户。
“我不能成为贫困户！原来都是我帮助别人，现在要大家来帮助我！难受！”2017年刘明穆的病情渐渐稳定，回到家的刘明穆就开始琢磨怎样脱贫。
藏香猪野性较强，除早晚喂南瓜、红薯外，藏香猪都是自行在野外觅食。
“听说井头镇一个养殖基地有一批藏香猪需要转手，你有兴趣没？”2017年12月的一天，汇水村扶贫专干胡启良给刘明穆提供了一条信息。“村里山林多，各种饲料丰富，听说藏香猪好卖又好养，不试试怎行？”第二天一大早刘明穆与胡启良就来到了养殖基地，利用扶贫小额贴息贷款购买了18头藏香猪，开启了藏香猪养殖之路。
刘明穆说，藏香猪野性较强，为保持藏香猪的生活习性，于是他租用了村里100亩山林对其进行散养，除早晚喂南瓜、红薯外，藏香猪都是自行在野外觅食。汇水村山清水秀，纯净、无污染的自然环境为藏香猪提供了天然有机的生长环境。经过刘明穆3年悉心照料，养殖基地已经形成规模，从最初的18头藏香猪发展到现在的100多头，其中最大的藏香猪达130余斤，而鲜肉每斤能卖到60元，平均一头藏香猪利润超3000元，是普通猪的三四倍。为充分利用100余亩山地，刘明穆还购买了100余只斑鸡，放到山林中养殖。
刘明穆观察猕猴桃长势。
脱贫那年，闲不下来的刘明穆还专门跑到重庆，引进了8亩300余株“红阳”红心猕猴桃种苗，利用藏香猪粪作为肥料，发展绿色种植。今年猕猴桃已全部投产，一串串果实挂满藤架，明年即将迎来大丰收。据刘明穆介绍，一株猕猴桃树产出能达到25斤，按目前市场价格计算，预计将有10万余元的收益。
猕猴桃中间的红心就像一个红太阳，也成了刘明穆心里的致富“红太阳”。
“这个就是‘红阳’红心猕猴桃，到国庆节的时候就可以成熟，那时候口感好，如果太早了就不够熟，它这个心就像一个红太阳嘛，所以叫‘红阳’。”猕猴桃中间的红心就像一个红太阳，也成了刘明穆心里的致富“红太阳”。
谈到未来的发展，刘明穆露出朴实的笑容，“藏香猪市场太大了，大家一起做发展会更好。”他表示自己将继续扩大养殖规模，也希望能有更多村民们参与到藏香猪养殖来，一起把藏香猪产业做大，迎着“红太阳”一起走上致富路。
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