一、土豆早餐做法?
土豆饼配料:土豆 适量、面粉 适量、精盐 适量、十三香 适量、葱 适量
烹饪步骤:
1、将土豆洗干净,然后用放在锅中蒸熟,用筷子能够扎透就可以了
2、蒸熟之后剥去皮,再压成土豆泥,加入盐和十三香搅拌均匀。
3、然后加葱末搅拌均匀,加入面粉揉成团。
4、再分为大小合适的小圆球,压扁成土豆饼。
5、锅烧热油6、,转小火放入土豆饼煎成两面金黄即可。
6、煎好的土豆饼很美味,当作早餐吃,还很营养
烹饪小贴士:
1.看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯,适合用来做沙拉或土豆泥;而细长的五月皇后品种则属黏质,不容易煮烂,适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。
2.看表面挑土豆要挑表皮光洁的,芽眼较浅的。这样的土豆好削皮,土豆利用得完全。要尽量挑选肥大而匀称的土豆,表皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味的最好。
3.看颜色要买黄皮的土豆,黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味较好。另外,还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用。因为其中含有的龙葵素有毒性,加热也不会被破坏,吃了会中毒。
二、胡萝卜早餐做法?
1,胡萝卜一根约100克,去头去尾,削去皮(吃的放心)用水冲一下,擦成细丝,切两刀,别太碎,放入盆中。加入150克面粉,打入两颗鸡蛋,3克食盐,2克13香,一汤勺芝麻,用30度温水(手指伸进不凉)搅成糊糊,筷子插进糊糊中再拿出筷子能流成一条线为好,稠了烙出的煎饼发硬
2,平底锅热刷点油,倒入三分之二纸杯的面糊,轻轻晃动一下,让面糊流开流均匀,中小火烙,定型了慢慢翻个面,多翻两次,受热会更均匀,烙至两面都黄了出锅装盘
3,豆浆机中倒入50克洗好的黄豆,加入2颗去核诜好的大枣,再加入10粒枸杞。按下起动键,豆浆打好后机器自动停止。把豆浆倒入碗中。配上胡萝卜煎卜,美味又营养的早餐。
我的胡萝卜早餐做好了。
三、土豆胡萝卜卡里做法?
1.将牛肉切块放入冷水中,大火煮开后撇去表面浮沫,捞出牛肉块沥干水分备用。
2.胡萝卜切滚刀块,土豆去皮浸泡在水中防止氧化变色,小葱打成葱结,姜切小片备用。
3.锅中倒入食用油烧热后,然后放入牛肉块翻炒变色。
四、土豆胡萝卜米饭做法?
电饭锅土豆胡萝卜切叮,放入大米上面,加好水,
五、土豆胡萝卜条做法?
先把土豆胡萝卜洗干净,土豆胡萝卜都切条,锅里加油,把土豆胡萝卜放入锅中翻炒,加上调料和清水,炖至二十分钟起锅。
六、土豆胡萝卜蚕豆做法?
用料土豆 250g胡萝卜丁 100g蚕豆 100g洋葱 1只植物油 2大勺面粉 50g蔬菜高汤或鸡汤 750ml大蒜(切成末) 2粒盐、黑椒 适量酸奶油 200ml香菜 适量
土豆浓汤与蚕豆Patato cream soup with broad bean的做法步骤
步骤 1土豆,胡萝卜切丁备用。洋葱切丁放入小火煎至透明。洒面粉进去,短时间煎一煎。步骤 2高汤缓缓倒入煎洋葱,边倒边搅拌。然后一起煮开。再倒入事先备好的蔬菜与土豆。直到土豆变软。步骤 3加入大蒜末,盐,黑椒调味,然后加入酸奶油。然后加入蚕豆煮至软化。上菜前洒香菜末点缀。
七、胡萝卜土豆香肠做法?
胡萝卜 土豆 香肠切片, 土豆片水里泡一会儿, 想加别的食材也可以如洋葱丝。 你们可以自己添加喜欢的材料。
1、热锅热油,下香肠炒香 ,下胡萝卜炒熟 ,下土豆炒熟 ,以上食材你们可以分开炒熟,再混炒,也可以先炒香肠,再加入胡萝卜和土豆炒熟。
2、食材差不多熟了后 加入生抽和盐 就可以出锅啦!
八、土豆胡萝卜饺子的做法,土豆胡萝卜饺子怎么做?
主料猪瘦肉150g红萝卜1根土豆1个包菜半个饺子皮500g 辅料香油适量盐适量
步骤
土豆胡萝卜饺子的做法步骤11.红萝卜洗净,切片,再切到很小丁
土豆胡萝卜饺子的做法步骤22.土豆刨皮洗净,切片,再切到很小丁
土豆胡萝卜饺子的做法步骤33.包菜洗净,切细
土豆胡萝卜饺子的做法步骤44.瘦肉洗净,剁碎
土豆胡萝卜饺子的做法步骤55.把切好的胡萝卜、土豆、包菜、瘦肉放到一个碗里
土豆胡萝卜饺子的做法步骤66.放入香油、盐,用筷子充分搅拌
土豆胡萝卜饺子的做法步骤77.准备饺子皮,把陷放到饺子皮上
土豆胡萝卜饺子的做法步骤88.包成饺子型
土豆胡萝卜饺子的做法步骤99.饺子形状没学到家,卖相有些差
土豆胡萝卜饺子的做法步骤1010.饺子包完后,锅烧热,放入适量水
土豆胡萝卜饺子的做法步骤1111.待水烧开,放入包好的饺子,盖上锅盖
土豆胡萝卜饺子的做法步骤1212.等饺子浮上来,就可以出锅了
九、土豆早餐5种做法?
土豆绝对可以说得上是每一个吃货的梦中情人了,如果新的一天从土豆开始的话,这一天绝对的能量满满。而且土豆的营养成分也不像某些蔬菜水果局限于某一个方面,营养成分特别全面,还含有多种维生素。
这么优秀的土豆,吃法也自然是多种多样,做的好的话,可以那它当早餐一周不重样。今天给大家介绍几个土豆当早餐的做法,每天生活精致又美味。
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早餐土豆饼
1 土豆洗净去皮,然后擦细丝
2 加入鸡蛋,葱花,适量盐,芝麻油和五香粉腌制五分钟左右
3 腌制完之后加入少许淀粉,拌匀
4 锅内加油,用筷子挑入土豆丝糊糊,煎成底部金黄色出锅,美味土豆饼即成
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土豆蔬菜沙拉
1 适量黄瓜,胡萝卜,洋葱,火腿洗净切丁,饼准备适量青豆
2 土豆切片蒸熟后压成土豆泥
3 将黄瓜,胡萝卜,洋葱丁焯水后捞出控水
4 将蔬菜丁和土豆泥拌匀,再 加上适量的沙拉酱,喜欢吃胡椒的朋友也可以加上适量胡椒粉。美味的土豆蔬菜沙拉就做好了
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鲜虾土豆球
1 土豆去皮切片上锅蒸熟,压成土豆泥备用
2 鲜虾肉用料酒腌制去腥,然后捞出备用
3 把虾肉生粉和葱花倒进盛放土豆泥的盆中,加盐和黑胡椒调味,然后捏成小圆球
4 准备一个打散的鸡蛋,一盘生粉和一盘面包糠
5 把土豆虾球按照鸡蛋液,生粉和面包糠的顺序过一遍,放到空气炸锅或者油锅里面炸至金黄即可。
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奶香土豆泥
1.将一个土豆洗净切块蒸熟之后压泥
2.在蒸土豆的期间准备两勺淡奶油,用打蛋器打成半发状态
3.将土豆泥过筛,使之更细腻,并加入适量绵白糖与淡奶油相混合
4.将搅拌好的糊糊放入裱花袋中,在瓷盘中挤成 自己喜欢的造型即成
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法式土豆汤
1.将土豆,大葱,洋葱和吐司面包切丁
2.锅中放入橄榄油和黄油,并放入切好的大葱丁,洋葱丁,土豆丁翻炒
3.然后加入牛奶炖煮15至20分钟
4.煮好之后将汤汁倒入搅拌机打碎,然后过滤装碗
十、土豆早餐饼做法大全?
土豆香葱饼
1、土豆削皮擦丝,不需要水洗。香葱洗净切碎。
2、土豆丝、香葱碎放一起,加面粉、盐、生抽、五香粉、胡椒粉,倒入适量凉水搅拌成面糊状。
3、平底锅刷一层油,烧热,将土豆丝面糊倒进去铺平。开中火将土豆饼煎到金黄,翻面继续煎一下,两面都煎金黄即可。
4、然后切开成小块,蘸上番茄酱或者辣酱都可以。
烹饪小提示:喜欢吃鸡蛋的也可以加入鸡蛋。加入鸡蛋有两种办法,一是直接打入面糊中,二就是淋在土豆饼上都可以
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