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鸡肉干怎么烤(烤鸡肉干的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-03 12:58:56
导读

比炸鸡更香的自制小零食!零添加,不油腻,我家宝宝超爱吃!不止宝宝,全家都爱吃! 做法简单,口感比肉干更嫩,宝宝好嚼好消化。重点是肉香浓郁,还没烤好,我的口水就开始流了!By 椰子姐姐用料鸡胸肉 100g蒜 2瓣姜 2片葱 1段酱油、番茄酱、植物油 适量做法步骤1、食材大集合2、鸡胸肉洗干净,去掉筋膜,顺着鸡肉的纹理,切成3~4条;3、将葱切段,姜切2片,大蒜切碎;4、锅中倒凉水,把鸡肉和葱姜蒜一起

比炸鸡更香的自制小零食!零添加,不油腻,我家宝宝超爱吃!不止宝宝,全家都爱吃! 做法简单,口感比肉干更嫩,宝宝好嚼好消化。重点是肉香浓郁,还没烤好,我的口水就开始流了!

By 椰子姐姐

用料

  • 鸡胸肉 100g
  • 蒜 2瓣
  • 姜 2片
  • 葱 1段
  • 酱油、番茄酱、植物油 适量

做法步骤

1、食材大集合

2、鸡胸肉洗干净,去掉筋膜,顺着鸡肉的纹理,切成3~4条;

3、将葱切段,姜切2片,大蒜切碎;

4、锅中倒凉水,把鸡肉和葱姜蒜一起下锅煮;

5、撇掉血沫,煮熟后将鸡肉捞出;

6、等肉稍微晾凉一点,用手撕成细丝,尽量撕成大小粗细均匀的肉丝;

7、在鸡丝中加入宝宝酱油、宝宝番茄酱和少量的植物油搅拌均匀,腌20分钟左右;

8、腌好后将鸡丝均匀的摆在烤盘上;

9、烤箱160度预热,烤15分钟,中间每隔5分钟给鸡丝翻个面;

10、烤的过程也是相当诱人呢~(第一次加动图,不知道能不能显示)

11、出炉~喷香~,不用等放凉,秒没!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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(文/小编)
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