一、筒骨虾粥？
食材：筒骨230克，鲜虾8只，大米180克，盐适量，胡椒粉少许。
做法：
1，筒骨泡去血水
2.取汤锅，加入适量的水，把洗过大米与筒骨放锅内。
3.大火烧开水煲30分钟，再转中火煲30分钟
4.下适量的盐调味，继续小火煮着
5.烧热一个炒锅，下小许沙拉油，爆香姜片，把鲜虾放锅内煎至转红色，关火。
6.把煎好的鲜虾放进粥里，粥再煲一分钟，加胡椒粉即可关火。
7.趁热把粥盛起，将切丝的生菜放粥里拌着食用，也可以把生菜丝放粥内煮烫一下再盛出来吃也行。
二、土豆筒骨粥怎么做好吃？
1.筒骨焯水，筒骨清洗干净，锅里下冷水，放入筒骨，3片姜和5克料酒，烧至水开。焯水的目的是去除血水，去腥，同时也能清除一些杂质和油脂。
2.捞出筒骨，清洗干净，可以用力敲下骨头，把骨头碎粒敲出来，不然到后面喝粥的时候，时不时要从嘴里掏出几粒骨头碎，吃得太不尽兴了。
3.砂锅加入大半锅水，放入3片姜片，放入筒骨，大火煮开后小火慢熬40分钟。
4.150克的米，清洗干净，沥干水分，倒入砂锅内，土豆切小丁同时加入砂锅。大火煮开后，熬至土豆软烂、粥绵绸。
5.加入4克盐，2克胡椒粉，3片姜的姜丝，再煮2分钟撒点小香葱即可出锅了。
三、筒骨砂锅粥怎么做好吃？
想要好吃一定要有一个好的做法。
筒骨粥的做法：
1.准备好筒骨，红萝卜，芥菜，姜。
2.洗一下筒骨，然后烧开水过一下水，去除浮沫，捞出然后先进行熬制一个小时左右。3.姜切片，胡萝卜切丁备用。
4.熬好筒骨头汤后，淘米用电饭锅加入筒骨头汤和姜一起熬粥，估计熬一个小时吧，没仔细算，然后加入胡萝卜煮10来分钟，再加入切好的芥菜煮十来分钟。5.然后加入盐调味就可以出锅开吃了。
四、筒骨粥好还是筒骨汤好？
都很好，就看你个人的喜好了。筒子骨它有很好的骨髓，有大量的骨胶原和钙质，对身体很好。
用筒子骨熬汤的时候滴点白醋，这样有助于钙的吸收。还可以在筒骨里加些海带或萝卜炖这样更美味也更加营养哦，用筒子骨煲粥也是一样的，先把筒子骨煲出汤再放米进去煲粥，煲出的粥香的不得了，很好喝的。
五、筒骨粥摆摊做法？
步骤 1
筒骨焯水，筒骨清洗干净，锅里下冷水，放入筒骨，3片姜和5克料酒，烧至水开。焯水的目的是去除血水，去腥，同时也能清除一些杂质和油脂。
步骤 2
捞出筒骨，清洗干净，可以用力敲下骨头，把骨头碎粒敲出来，不然到后面喝粥的时候，时不时要从嘴里掏出几粒骨头碎，吃得太不尽兴了。
步骤 3
砂锅加入大半锅水，放入3片姜片，放入筒骨，大火煮开后小火慢熬40分钟。
步骤 4
150克的米，清洗干净，沥干水分，倒入砂锅内，大火煮开后，熬至粥绵绸。
步骤 5
加入4克盐，2克胡椒粉，3片姜的姜丝，再煮2分钟。
步骤 6
放入葱花拌匀，就可以出锅了。
步骤 7
粥底顺滑绵绸，清香四溢，一口就能滑到肚子。
步骤 8
筒骨肉香绵烂，已经完全融入粥里。
六、怎样做筒骨粥？
1、棒骨洗洗直接扔高压锅里，放上姜，酒，几滴醋，多放点水，因为一会要煮粥。
2、大米洗干净，泡在水里。高压锅冒气后炖20分钟。
3、开锅，把大米放锅里，如果水不够再加点。放盐。
4、煮冒气，停火5-8分钟，再开火，再煮开一次。关火。
5、开盖后放点生抽搅拌均匀，有小葱再撒一把小葱。 没有高压锅的话，普通锅也可以。就是煮骨头的时候，时间要放长一点。希望对你有帮助~
七、筒骨土豆粥做法？
筒骨放入瓦锅中，小火炖40分钟，加入大米土豆会煲成粥，撒上葱花
八、筒骨猪肝粥做法？
1、材料：猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。
2、大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间，做出来的大米粥口感更加的软糯。
3、将猪肝和姜片一同放入锅里煮开，用勺子撇去汤汁表面的浮沫。姜片和猪肝要冷水入锅，可以使血污更好的排出、去除腥味。
4、水煮开后1-2分钟捞出猪肝，待凉切末。
5、菠菜焯水以后过下凉开水，过凉之后的菠菜也颜色比较剔透好看一些。菠菜沥干水分切末。
6、锅里加适当的水，倒入泡洗好的大米。
7、大火烧开转小火熬煮至米粒膨胀开花，用勺子不停的搅拌。加入猪肝末搅拌均匀，加入菠菜末搅拌均匀， 加入油、盐，煮一分钟即可
九、怎样做猪脚筒骨粥？
烹饪步骤
步骤1/8
筒骨焯水，筒骨清洗干净，锅里下冷水，放入筒骨，3片姜和5克料酒，烧至水开。焯水的目的是去除血水，去腥，同时也能清除一些杂质和油脂。
步骤2/8
捞出筒骨，清洗干净，可以用力敲下骨头，把骨头碎粒敲出来，不然到后面喝粥的时候，时不时要从嘴里掏出几粒骨头碎，吃得太不尽兴了。
步骤3/8
砂锅加入大半锅水，放入3片姜片，放入筒骨，大火煮开后小火慢熬40分钟。
步骤4/8
150克的米，清洗干净，沥干水分，倒入砂锅内，大火煮开后，熬至粥绵绸。
步骤5/8
加入4克盐，2克胡椒粉，3片姜的姜丝，再煮2分钟。
步骤6/8
放入葱花拌匀，就可以出锅了。
步骤7/8
粥底顺滑绵绸，清香四溢，一口就能滑到肚子。
最后一步
筒骨肉香绵烂，已经完全融入粥里。
十、筒骨梅菜粥做法？
1/6 梅干菜100克，用温水浸泡几小时至变软，捞出洗净切碎，拌上1勺白糖、1勺油，搅拌均匀
2/6 筒骨500克，洗净后放入凉水锅中，大火烧开煮熟后捞出，用温水冲洗去浮沫，控去多余水份后放入盆中，倒入1勺老抽拌匀上色
3/6 葱末1勺、姜片5克、蒜末1勺、红腐乳1块、白糖1大勺、生抽2勺、料酒1大勺、豆豉少许、盐少许，将红腐乳压碎，加上述调料调匀成调料汁
4/6 炒锅中擦干，倒入半锅油，烧热后倒入筒骨，马上盖上锅盖，会听到油响的声音，不要打开，渐渐等声音小至无时打开锅盖，用漏勺翻动几下即可盛出沥去油
5/6 准备蒸锅，将炸过的筒骨摆放在大碗中，倒入调料汁抹匀，盖上锅盖大火烧开后小火蒸40分钟，打开锅盖将梅菜放到筒骨上，再盖上盖子蒸40分钟即可取出
6/6 用筷子将碗内的汤汁篦出，直接将汁倒在炒锅中，大火烧沸；将装有梅菜筒骨的大碗倒扣在盘中，将碗拿走。烧沸的汤汁添入少许水淀粉勾芡，浇在筒骨上即可
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