一年四季最让人不能忘怀的美食，就是春天的野菜，夏日的海鲜，秋季的肥蟹，寒冬的火锅。夏天是属于大海的季节。夏日美食除了烤串和啤酒外，就属海鲜最美味。
2010年5月14日，“中国海鲜美食之都”授牌仪式在湛江北部湾举行，湛江市被正式授予为“中国海鲜美食之都”称号，成为全国首个获得这一殊荣的城市。
有幸的话到湛江吃地道海鲜大餐，而作为没有在海边的云南人，我们同样也可以吃到地道的湛江海鲜。
这家北部湾海鲜坊，收藏了几乎整个水族馆，这里的大厨是地道的湛江人，店里的鲜货都是从湛江北部湾新鲜空运过来的生猛“摇滚”海鲜！
扇贝、海蟹、虾爬子......海鲜坊里烟火缭绕的活色生香,进入这家北部湾海鲜坊,再也不用羡慕家住海边的童鞋了。
夏日尝鲜，原价498元的海鲜呼啦圈2~3人餐，限时尝鲜价只要258元；原价218元的养颜花胶鸡2~3人餐，限时尝鲜价只要128元；进店更有8头鲍鱼免费送！！！
超级大咖的海鲜大队，都是从湛江北部湾新鲜空运过来的生猛“摇滚”海鲜！花蟹、生蚝、扇贝、小龙虾......等挑动食欲，此时最大的苦恼大概就是先吃什么了！
海鲜种类繁多，店内一楼的透明海鲜柜，现点现挑，不得不怀疑，老板是否有开海鲜市场的打算！
新鲜的花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量极高，随随便便来上一两盘不成问题。
基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
没有小龙虾的夏天是不完整的。不管是烟雾缭绕的路边小摊，还是灯红酒绿的街头夜市，还是逼格满满的主题餐厅，都能看到小龙虾张扬舞钳的诱人身姿。
海鲜界的头号杀器——波士顿龙虾！现捞现做，直到上桌前的一刻都是活蹦乱跳的，鲜的可以！
无数次走在路上，闻着铁板鱿鱼的味儿就走不动道了，这家的鲜活鱿鱼，在整个昆明买不到，每天打着飞的过来的。
阿拉斯加帝王蟹不仅个头大，而且肉紧实又有弹性，具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质，素有“蟹中之王”之称。
提起一个“烤”字，焦香惹味的画面就不断涌现，好像食材经过烤制以后就会变得异常吸引。
△ 海鲜呼啦圈
北部湾海鲜坊推出的海鲜呼啦圈，简直是绝佳的碳烤海鲜盛宴，独特的碳火烟熏味融入海鲜里，最是令人念念不忘。
波士顿龙虾，蟹宝，生蚝，扇贝，天鹅蛋，带子，精心搭配的蘸碟......这等魔力，实在让人兴奋到忍不住转圈圈。
带子，素有“海鲜之极”，更是“八珍”之一，味道鲜甜嫩滑。选取鲜活的，特级最大个头的制作，为的就是保证口感、鲜度达到最优质级别。
新鲜柠檬腌制生蚝，不仅可以去除腥味儿，更能最大限度的激发生蚝的鲜味儿。再盖上满满一勺蒜蓉，爽滑的耗肉就着蒜蓉送入嘴里，保留了生蚝最原汁的海味。
扎实饱满的鲍鱼肉，每一颗都水灵有光泽。配上炭火小烤，整家店都弥漫着海鲜的香味~
鲜活的海鲜覆上芝士，或是蒜蓉，或是店家的秘制酱料，多种口味，随你选择。原价498元的海鲜呼啦圈2~3人餐，限时尝鲜价更是只要258元！！！
△ 高压锅生蚝
资深吃货吃海鲜，首选就是蒸！高压锅汽蒸这种烹饪方式，是生蚝们新鲜的体现，原滋原味都被锁在体内！只用简单调味汽锅快蒸，不加任何其他佐料，没点底气的生蚝可不敢这么干！
奶白色的蚝肉有层次分明的黑灰色裙边，浸润在鲜美的汤汁里，每一颗都肥厚又水润，吃几只就能撑死小鸟胃！而且生蚝还是高蛋白、低脂肪。被称为男人的加油站，女人的美容院~
相比蒜蓉烤的、黄油焗的生蚝，高压锅更能锁住生蚝的原汁原味，口感也更鲜嫩。
蘸上店内特制的酱料，把蚝肉的鲜度一下又提升了好几个level，轻咬一下，微妙的触感在嘴中弥漫~
△ 烤鸡
足足有快3斤的一整只烤鸡，油亮金黄。油汁还在噗嗤嗤翻滚着。酥脆的表皮，多汁的嫩肉，迷人的薰香味惹得人口水直咽。
△ 爱马仕冰粉
广东人吃的冰粉，更准确的说是凉粉草。这款堪称冰粉界的“爱玛士”，简单清爽，吃起来口感爽滑，夏天吃清热解毒，是最销魂的消暑利器！
小时候看TVB，总会被馋到！尤其是主角们都爱去街头吃的“港式打边炉“，徐徐冒着的热气透着浓郁的市井味儿。总觉得仿佛这一顿下去啊，天大的烦恼都会化作云烟消散。
地道的港式打边炉，锅底精选湛江走地鸡及深海花胶等十多种食材，经过8小时熬制，用传统工艺还原了食材的本味。整个汤底呈金黄色，每一勺都胶质爆棚！
金灿灿的汤咕嘟咕嘟沸腾着，Q弹的深海花胶与湛江走地鸡结合的恰到好处，刚一上桌就能闻到浓郁的香味，勾得人口水都下来了。
新鲜的鸡肉酥烂得轻轻一咬就脱骨，完全不费牙，Q弹爽滑的深海花胶，越煮汤底越是浓稠。好吃到停不下来，光是这分量十足的鸡肉&花胶都差点把我喂饱了！
将新鲜的走地鸡和深海花胶下锅后，煮出来的养颜花胶鸡汤锅，满满胶原蛋白，神仙滋补又美容，一碗下肚，这周都不用敷面膜了！
无骨鱼，基围虾，辛贝，天鹅蛋，蟹子丸......海鲜拼盘，在金汤锅里涮开后，吸口汤汁，再吃口鲜美的海鲜，脆爽软嫩，鲜到弹牙！
集合了土豆、有机菜、广州丝瓜、油麦菜、生菜、藕片的蔬菜拼盘，用店家自种的有机菜，现割现煮，简直新鲜到家了！
吃港式打边炉，当然少不了灵魂酱料。这家店用最顶级的海鲜酱料XO酱，还有融合云南人口味的菌王酱，两种代表当地特色的高级酱料混合在一起后，制造出独特高级的口感。原价218元的养颜花胶鸡2~3人餐，限时尝鲜价只要128元！！！
找遍全城，终于寻到一地，最新鲜的海鲜，最好吃的海鲜店，又能满足大部分人对海鲜的诱惑，这便是北部湾海鲜坊。
门外不仅设有桌位，且精心栽种了许多有机小蔬菜，在夜晚的凉风中，蔬菜的原始清香，与海鲜的鲜味儿融合，倍感心情舒畅！
一楼是夜宵大排档的感觉，来来往往人群的谈笑风声，这个夜晚，足够热闹。
二楼是主题餐厅既视感，两种迥异的格调，却是别样的海味体验。
墙面上精心设计的彩绘和小标语，轻易便能将你带入最佳吃货状态。
烟火气息缭绕，轻酌两口小酒，搓上一顿活色生香的海鲜，人间，值得啊！
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