阳了的第三天，特别想吃点开胃的、新鲜又营养的菜，于是就做了西红柿炖豆腐，YYDS！
需要材料：西红柿（小番茄）、豆腐、油、盐、酱油即可，家里有糖的还可以放点糖，等下操作我会说到。
首先，西红柿/小番茄用水煮一下，煮到皮裂开，捞出来放冷水里凉一下，将锅里的水倒掉
然后往锅里放入油和剥皮后的西红柿/番茄，用铲子将它们弄瘪弄碎，方便汁水出来；再放入切好的水豆腐，拌两下（家里有糖的可以放点糖，综合西红柿的酸味）
然后放水、盖锅盖，煮开三分钟这样
铛铛铛，放入盐和酱油，西红柿炖豆腐汤就做好啦，单独喝汤开胃鲜美，汤泡饭也很好吃，一下子吃了两碗饭[呲牙]
对了，阳了以后水果不要生吃，我都是蒸一下再吃的相信我这是一个新的体验，原来水果还有这种味道～
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