大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。
俩人午餐只做这一道菜，荤素搭配鲜美下饭，是菜也可是主食。婆婆一人在家，近期孩子爸也经常回家陪着老母亲吃饭，家中就剩娘俩了，午餐有时候比较简单，但也不马虎，荤素搭配，粗粮等皆有合理搭配，这一道菜也是我们常做的菜肴，有肉有蔬菜，还有粉条，汤鲜菜也香，每次上桌汤也不剩下，是菜也可是主食，连米饭都省了。
这道菜我家常做，三种食材烧一烧上桌，咸鲜下饭当地人最爱。食材有牛肉、青菜、粉条，青菜牛肉炖粉条，是当地人喜欢的菜肴，不知你是不是你也喜欢呢？它的味道也可与牛肉面相媲美哦。汤汁咸鲜、酱香或香辣皆可，当地的酒店或是家常菜肴中，非常受欢迎的菜肴，烧一烧上桌都总是光盘。
牛肉，低脂高蛋质的肉类食材，营养丰富，富含多种氨基酸，铁、钙、锌、镁等各种营养物质适合青少年成长的营养需要，近期孩子初回学校，运动量增多了，总喊腿酸、肌肉疼，妈妈我说要多吃点牛肉。因为牛肉中的肌氨酸含量较高，肌氨酸也正是运动中肌肉的燃料之源，可以补充能量，增强耐力。
牛肉炖粉条，同时加入一些青菜，既可提供优质蛋白质，也有维生素丰富的绿色蔬菜，调味时用了豆瓣酱、番茄酱调味，咸鲜味美，有荤有素，喜欢吃砂锅粉条煲的朋友可以试试这一份牛青菜牛肉粉条煲，详细做法呈上，感谢大家支持。
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