前段时间高温来袭,身处蒸笼感觉吃饭都没得那么香了,趁着这几天降温赶紧用酸辣来开开胃。
论坛网友@酸酸ACID就去尝试了在网上很火的贵州夺夺粉火锅,酸辣口的火锅到底怎么样,我们一起来看看~
最近经常刷到网上的贵州夺夺粉,看起来好吃的很呀,再贵州酸辣味嘿适合我,准备去尝试下。
堂子不大,工作日六点多到还排了一小会队。
两个人点的小锅,店头有佐料推荐打法,我就是猛加木姜子油,太爱那个味儿了 。
卤猪皮,煮进去的味道还可以。
软哨吃起来还可以,没得脆哨那么油。
油面筋看起来不错,但煮火锅味道和想象中有差距。
这个菜名字忘了,不过口感像冻豆腐,嘿吸汁。
炸蛋煮在这种火锅里可太香了,也不会很油。
酸辣汤底,第一口感觉味道还可以,粘木姜子油佐料更香。
全场最佳,夺夺粉,多煮一哈入味得很,真的好吃。
怪噜饭一般,没啥锅气,不过也不难吃。
黄瓜沙冰喝着还不错,多清爽的。
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