一、吐司芝士早餐做法?
吐司芝士早餐的做法:
准备原料:吐司片、马苏里拉芝士、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、葱花、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、先把烤箱预热上,上火150度,下火150度。烤箱预热的时候把所有材料切丁,马苏里拉芝士除外。第2步、热锅倒油,下入胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁翻炒一下,调入一点点食盐,出锅备用。第3步、炒好的食材放在容器里备用。第4步、两片吐司上面分别涂上一层番茄酱。第5步、在撒一层马苏里拉芝士。第6步、食材铺好以后,撒上葱花,再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱:上火130~下火130,考了5分钟。第7步、成品,不太熟悉自家烤箱具体温度的,烤的时候稍微留意一下,别烤糊了。
二、吐司早餐做法大全不用芝士和火腿?
食材:
两片吐司,牛奶100ml,两个鸡蛋,一勺糖
做法:
1.牛奶+鸡蛋+糖搅匀。
2.吐司先放在牛奶里浸泡一会,让它吸满牛奶(我泡了五分钟左右~)
3.空气炸锅铺油纸(没有就不放,可以刷少许油,蛋液容易粘锅),温柔的把吐司放进去。空气炸锅180度15分钟。出炉!
4.淋上蜂蜜,就可以开动啦!
tips :不喜欢蜂蜜的姐妹们换成炼奶也很可,还可以用勺子压一下中间,淋上酸奶也好吃。配上一杯咖啡或茶,完美醒神早餐~
三、吐司芝士片早餐做法大全?
用料:吐司片 6片、花生酱 适量、车打奶酪 6片、蛋液 少许、植物油 适量。
做法:
1.将吐司片的四个边切掉。用擀面杖,将吐司片擀扁。均匀涂抹上花生酱。
2.再把车打奶酪卷起来,放在吐司片的一端。在吐司片的另一端刷上一层蛋液。
3.然后卷起来。油锅加热至6成热,将吐司卷炸至金黄即可捞出。
四、吐司焗芝士早餐做法大全?
原料:吐司、生菜、火腿、洋葱、红椒、马苏里拉芝士。
做法步骤:
第1步、生菜切丝,洋葱,红椒,火腿切丁。
第2步、准备2片面包。
第3步、先铺一层生菜丝,再放火腿,洋葱,红椒粒。
第4步、马苏里拉芝士切碎。
第5步、最后撒入芝士碎。
第6步、烤箱不用预热,烤5分钟芝士融化即可。
五、黄金芝士吐司做法?
用料
高筋面粉 250克
黄金芝士粉 10克
酵母 3克
糖 25克
盐 2克
鸡蛋 1个
牛奶 140克
黄油 28克
黄金芝士吐司简直啦!的做法步骤
步骤 1
除黄油外干性材料依次放入厨师机中,再加入液体
步骤 2
所有材料揉匀加入黄油至扩展阶段进行一发
步骤 3
揉出薄膜即可
步骤 4
面团放入容器中,一发温度28°,湿度75%,一小时后取出面团(大概在1.5倍左右)进行面团分割
步骤 5
山型吐司分割面团(两头面团会比中间面团少10-15克)分割好的面团滚圆松弛20分钟后擀成牛舌状自上而下卷起继续松弛15分钟
步骤 6
再次擀成牛舌状自上而下卷起放入土司盒中进行二发
步骤 7
二发温度35度,湿度70-75%山形发至9分满, 方形在8分满即可。大概在1-2小时左右
步骤 8
箱预热180度,烘烤35-40分钟,中下层 出炉晾凉至手温即可密封打包
步骤 9
成品
步骤 10
成品组织
黄金芝士吐司简直啦!的小贴士
1.液体部分一定要分次加,避免把控不了面团干湿度
2.就是面团一发二发温度及时间,这也是决定成功吐司一个重要步骤
3.整形时擀卷不要过度的紧,松弛有度
4.山型吐司基本上10-15分钟爆头定型,此时及时盖锡纸
5.带盖的土司烘烤状况为180度,45分钟左右,具体情况具体对待
6.最后的最后牛奶也可以被替换成水
六、芝士吐司面的做法?
材料
高筋麵粉5匙,低筋麵粉5匙,全麥粉2匙,鹽半小匙,白砂糖3小匙,酵母半小匙,泡打粉半小匙,水6匙,芝士片1片,橄欖油一點點,芝士碎適量
做法
1、大碗中倒入高筋麵粉5匙,低筋麵粉5匙,全麥粉2匙,鹽半小匙,白砂糖3小匙,泡打粉半小匙用湯匙拌勻。
2、小碗中倒入酵母半小匙,溫水6匙用手動打蛋器攪拌均勻。
3、將步驟(2)倒入步驟(1)開始揉麵,揉到麵光手光盆光蓋上保鮮膜放溫暖處進行第一次發酵1小時。
4、等麵團膨脹到2倍大,再揉一次麵團將裡面的氣體排出,靜置15分鐘(鬆弛好的麵團會比較好整形)。
5、吐司模具用毛刷刷上一層橄欖油備用。
6、將麵團擀平,放上1片芝士片,將麵團捲起來、兩端壓到底部放進步驟(5),蓋上保鮮膜放溫暖處進行第二次發酵1小時。
7、步驟(6)表面放上適量芝士碎,烤箱加熱180度18分鐘。
七、芝士面包吐司做法?
食材:吐司2片,培根2条,青椒1/2个,洋葱1/4个,虾仁8尾,芝士丝2茶匙,蛋液2大匙,鲜奶2大匙,蕃茄酱适量
1、培根切小段;洋葱、青椒切丝;虾仁洗净,备用。
2、将蛋液及鲜奶混合,备用。
3、将土司一面沾浸作法2的材料使其表面湿润,再一次挤上蕃茄酱,放上作法1的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝,最后撒上芝士丝。
4、将作法4的土司放入预热250°C的烤箱中,烤至表面微焦即可。
八、芝士吐司烤箱做法?
准备原料:吐司片、马苏里拉芝士、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、葱花、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、先把烤箱预热上,上火150度,下火150度。烤箱预热的时候把所有材料切丁,马苏里拉芝士除外。
第2步、热锅倒油,下入胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁翻炒一下,调入一点点食盐,出锅备用。
第3步、炒好的食材放在容器里备用。
第4步、两片吐司上面分别涂上一层番茄酱。
第5步、在撒一层马苏里拉芝士。
第6步、食材铺好以后,撒上葱花,再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱:上火130~下火130,考了5分钟。
第7步、成品,不太熟悉自家烤箱具体温度的,烤的时候稍微留意一下,别烤糊了。
九、拉丝芝士吐司做法?
切片面包芝士拉丝做法:
主料:面包片2片;披萨酱适量。
芝士碎适量;水果适量。
辅料:蜂蜜水适量。
芝士焗土司片的做法:
1.首先将面包片上抹一层披萨酱.
2.铺一层芝士碎.
3.然后铺一层自己喜欢吃的水果蔬菜.
4.顶层在撒一些芝士碎,四周刷一层蜂蜜水.
5.烤箱提前预热,入烤箱中层上下火210度烤15分钟即可.
6.每个烤箱不同,根据时间自己控制,最后几分钟在烤箱旁观察,表面上金黄色即可.
7.拉丝效果,完成。
十、吐司芝士碎做法?
土司片芝士碎的做法,具体如下:
1、选用新鲜的土司片取出四片,在吐司片上抹上番茄酱备用。
2、将胡萝卜切成小丁,放入热水中煮三分钟,捞出控干水份备用。
3、青红椒洗干净切成小丁,火腿片同样切成小丁备用。
4、将胡萝卜丁,青红椒丁,火腿变丁和玉米粒、洋葱丝,虾仁一同放在土司片上。
5、然后再撒上芝士碎,入烤箱烤制。
温度调到150度,烤制15分钟。
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