你或许也听说过千岛湖的“净水鱼”，它们是经过国家环保总局有机食品发展中心认证过的“有机鱼”，曾在2016年的G20峰会上出尽了风头。
据悉，早在新安江水库建成时，如今的重要有机鱼种“鲢鳙”就已经生活在那里了，被放养了60多年之久。那么，如今千岛湖中的“鱼王”到底有多大？为什么说它们是“净水鱼”呢？
新安江水库里的鱼被认证为“有机鱼”
千岛湖的基本情况
提起杭州的湖泊，大家率先想到的应该都是西湖。不过，随着千岛湖景区的名声越来越响亮，这个人造湖泊也渐渐被人们熟知。千岛湖就是新安江水库，它位于浙江省杭州市的淳安县。
上世纪时，人们计划在钱塘江上游的新安江主流上建设发电站，在这种情况下，自然就要建一个大型水库。
根据资料来看，该水库大坝的开建时间是1957年，2年之后水库就正式建成并且开始蓄水。而千岛湖，就是新安江水电站建成之后形成的人工湖。
新安江水电站的建造能够调节千岛湖的水位
之所以有“千岛”这个名字，主要是因为在水库水位处在108米的时候，一些没有被彻底淹没的山峰依旧有露出水面的部分，成为了岛屿。而水面上面积在3亩以上的岛屿依旧有1078个，这些岛屿点缀在湖面，形成了“千岛之景”。据悉，湖中岛屿的总面积约为409平方公里。
在水位正常的时候，千岛湖的流域面积约为580平方公里，蓄水量则为178亿立方米，平均水深为31.13米，最大水深为100米。虽然是人工湖，但是受亚热带湿润季风气候的影响，还是能接收到来自大自然的馈赠的，库区的平均降水量在1489毫米。
千岛湖的流域面积很广，属于人工湖
虽然千岛湖是一个人工湖，但是因为位置很特殊，成为了重要的旅游圣地，还有着多重功能。所以，人们对于这里的生态还是非常关注的。尤其是在湖中生活的鱼类，毕竟这里还是杭州市淡水鱼养殖基地之一。
湖中鱼王有多大？
作为人工湖泊，这里的鱼基本都是“外来”的。比如在建库初期，人们就从长江沿岸地区购买了大量的鱼苗，其中有青鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼等等，共计13科94种，因此有着“鱼跃千岛湖”的美誉。
千岛湖中有“四大家鱼”
当然，别看放养在其中的鱼种类非常多，但是主角依旧是“鲢鳙”，因为千岛湖水体在初期的生产力主要仰仗水中的浮游植物，而鲢鳙刚好就是以浮游植物为主食的。
那么，到底什么是鲢鳙呢？
鲢鳙其实就是鲢鱼与鳙鱼的合称，它们的别名有很多，比如胖头鱼、花鲢、包头鱼等等，且有一个典型的特征就是嘴很大。
鲢鳙就是鲢鱼和鳙鱼的合称
总的来说，千岛湖渔业的发展，一直是以鲢鳙放养为主体的，这种鱼的产量在总产量当中一直占据着主导地位。而每到合适的时节，人们就会开始捕捞放养在湖中的各种鱼类。
值得一提的是，这些年人们虽然会在千岛湖中进行捕捞，但是肯定有一些“漏网之鱼”。这些幸运的漏网之鱼，在湖中吃吃喝喝多年，从未被捞起，身材自然也长到了很恐怖的程度。
比如在2015年，杭州千岛湖发展集团公司的捕鱼队就偶遇了“鱼王”，这条大鱼的体长为175厘米，体重达到了180斤，是迄今为止千岛湖出现的最长、最重的鱼。
2015年人们捕到的180斤鱼王
人们在将其捞起来之后，都十分震惊，因为这家伙实在是太大了，甚至需要三人合抱才能将它举起来。值得一提的是，别看这家伙的个头这么大，在水中游动的时候却是相当灵活的，这导致大家费了不少功夫才将其抓住。
这个“鱼王”在被捕上岸之后，还活着，直到当晚才开始失去活力，最终不幸死亡。原来，由于当时它急于逃脱，身上的鱼鳞受到了渔网的刮蹭，并且即使上岸以后，也挣扎了很久。正因如此，人们推测它是因为伤情过重死亡的。
不过，因为能达到这种个头的鱼实在是太少见了，所以人们依旧将死去的“鱼王”制成了标本。
目前只能找到2005年的鱼王标本照片，这是第一条千岛湖鱼王
除此之外，需要注意的是，千岛湖中的大鱼是不仅限于“鲢鳙”的，像青鱼、鳜鱼之类的，都曾出现过体型特大的代表。比如咱们上文中说的这个“新鱼王”其实就是青鱼，它用体型击败了前面两任千岛湖鱼王。
实际上，千岛湖不仅凭借一己之力养出了多个鱼王，这里渔业的发展还十分特殊，人们称其为“保水渔业”，而鲢鳙就是这一环节当中重要的“净水鱼”。
千岛湖“保水渔业”中鲢鳙是重要的“净水鱼”
千岛湖的“保水渔业”
随着上世纪我国在各地兴修大坝和水库，导致全国水库的水量已经是自然湖泊水量的2倍了。这些水库不仅会用来养鱼，还需要为全国供水，截至2013年，我国水库的供水量约为1355×10^8立方米，约占全国供水量的26％。
而千岛湖作为华东地区的特大型水库，当然也兼顾着以上的功能，是钱塘江关键的水源涵养区，更是长三角地区重要的战略水源地。在这种情况下，千岛湖水质和生态必须要处在健康状态。
千岛湖的水库资源对于长三角地区极为重要
但是大家都知道，由于水库是人造的，它本身与天然水体的交流比较差，所以水质很容易出现问题，这些问题有水体透明度低、藻类异常增殖、营养盐及有机物污染负荷变大等等。
资料显示，千岛湖的突出问题，是藻类异常增殖引起的水体透明度下降以及异味物质问题。1998、1999年新安江水库中心湖区和威坪水域发生了大面积的季节性蓝藻水华……2010年发生较大范围的鱼腥藻异常增殖，严重影响水体透明度。
千岛湖湖心藻类时空变化研究
针对这一情况，千岛湖采取发展保水渔业，毕竟通过研究就能看出，渔业捕捞量和水体平均透明度有着密切的关系。为了能够进一步分析“净水鱼”与水体质量之间的联系，华东师范大学的刘其根博士还专门对水华发生前后，千岛湖水层区鱼类的群体结构进行了研究。
最终发现在诸多鱼类当中，对藻类生物量影响最大的鱼类就是鲢鳙，因为它们的主食就是浮游生物。分析的结果显示，当鲢鳙的捕捞量上升或者库区当中鲢鳙数量明显减少之后，就会发生水患灾害，最终影响到整个水体。
鲢鳙的数量变化太大会影响水体
不难看出，被人们放养60多年的鲢鳙早已就成为了千岛湖生态链当中重要的组成部分，水体中浮游生物和其他鱼类的群落都受到了鲢鳙的影响。毫不夸张的说，它已经成为了千岛湖水体食物网结构当中的主导。
研究结果显示放养鲢鳙，使水体中的多余营养物质通过藻类和浮游动物这一食物链环节，将营养物质转化成鱼体蛋白。然后再通过合理捕捞，将营养盐带走，以保护水质。
人们放养的鲢鳙是千岛湖生态链中的重要组成部分
在这种情况下，人们就改变了千岛湖的渔业发展机制，在维护生态的前提下再去进行捕捞，尤其是要确保湖中鲢鳙的数量不能低于既定限值，大约是480万公斤左右。毕竟只有水体保持正常的生态，才不会影响千岛湖发挥其他功能。
千岛湖的捕捞是会在维护生态的前提下
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