猪肚鸡，又名凤凰投胎
2018-06-22 00:01:28 相遇在午后音乐汇
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把枸杞除外的辅料塞一半的量到鸡的肚子里（把鸡头与鸡脚砍掉先）。
猪肚鸡有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加上胡椒小北芪党参，白果，枸杞等药材，有很好的滋补驱风驱寒的作用，肾亏的人吃了减少夜多小便症状；躁热虚火夜梦多的人吃了，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。
再把鸡塞到猪肚里,本来猪肚口子要扎起来的，找不到线之类的，就用鸡头与鸡脚堵上了，这样也不会漏。
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