一、潮汕骨头粥最正宗做法？
潮汕骨头粥最正宗的做法
1．将大米用清水淘洗干净；猪骨头用刀背敲碎备用。
2．坐锅点火放水，下入猪骨头，旺火煮沸后，改用小火熬煮约1小时，然后滤去骨头残渣，加入绍酒、大米，再续煮至粥成，最后用葱花、精盐、味精调好口味，即可食用。
二、骨头粥的做法？
1、食材：猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。
2、准备猪骨，米饭，花生和盐。
3、洗花生，浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满，非常漂亮。
4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢，在切骨时会附着。必须马上清洗。
5、将洗好的骨头放入小锅中，加入适量的清水，转移到煤气灶里煮5分钟，停止火浸泡一段时间。
6、煮好的骨水浑浊，有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。
7、将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来，将米，花生洗净，放入电压力锅中，将骨汤放入锅中，按下“粥”按钮等待30分钟。
8、取出煮好的骨粥，加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话，整个身体会突然变暖。
三、骨头粥做法？
1、食材：猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。
2、准备猪骨，米饭，花生和盐。
3、洗花生，浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满，非常漂亮。
4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢，在切骨时会附着。必须马上清洗。
5、将洗好的骨头放入小锅中，加入适量的清水，转移到煤气灶里煮5分钟，停止火浸泡一段时间。
6、煮好的骨水浑浊，有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。
7、将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来，将米，花生洗净，放入电压力锅中，将骨汤放入锅中，按下“粥”按钮等待30分钟。
8、取出煮好的骨粥，加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话，整个身体会突然变暖。
四、骨头粥的做法，骨头粥怎么做好吃，骨头粥的家常？
楼主，你好我从网上查到是这样的，不知道对不对，你可以参考下给大家介绍下肉骨头粥简要的制作方法等， 猪小排（猪肋排）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
五、猪血骨头粥的做法？
主料：大米70g、糯米35g、猪血50g、猪骨100g
辅料：枣（鲜）适量、食盐适量、胡椒粉适量、 芝麻油适量
猪血骨头粥的做法：
步骤1、红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用
步骤2、米和糯米按2:1比例混合，淘洗干净
步骤3、放入砂锅中，加清水
步骤4、放入少许盐
步骤5、加入少许麻油，浸泡一个小时，然后开火煮粥
步骤6、猪血和腐竹切小块，猪骨洗干净切断
步骤7、烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下
步骤8、等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中
步骤9、转小火慢慢熬煮
步骤10、将猪血、猪骨也用开水汆烫，然后放入清水中浸泡
步骤11、等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入
步骤12、最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火
步骤13、加入少许胡椒粉
步骤14、加入少许葱花即可，猪血骨头粥就做好了。
六、山药骨头粥的做法？
养胃山药骨头粥
用料
山药 两根
猪骨头 十块
芹菜 一根
大米 按饭量自酌
生姜 三四片
料酒 三四勺
养胃山药骨头粥的做法步骤
步骤 1
猪骨头凉水下锅煮沸，倒入三四勺料酒焯水去血水去腥。猪骨头捞起备用（这水倒掉不要的。）
步骤 2
把猪骨头，三四片生姜先放入高压锅，加入适量水（我一人吃就三四碗水吧）大火煮沸转小火压30分钟左右，喜欢肉烂一点的可以多压10分钟。
步骤 3
开锅后把洗净的大米丢进去; 芹菜切碎丢进去; 山药捣碎（有时间就捣烂成糜）丢进去。 煮沸转小火压15分钟。
步骤 4
开锅放入味精盐等调料品可食～
七、黄鳝骨头粥的做法？
1、鳝骨洗净，斩小段；
2、大米淘净，用清水浸泡半小时左右；
3、姜切丝，芹菜切小段，蟹棒切段，瑶柱洗净；
4、锅中烧水，水开后放入鳝骨，焯烫3分钟，捞出洗净；
5、大米放入锅中，加水高于表面20cm，大火煮沸，转小火煮30分钟；
6、加入鳝骨；
7、加入瑶柱；
8、加入蟹棒；
9、继续小火煮10分钟左右即可。
八、天麻骨头粥的做法？
食材用料
猪大骨头适量
海带适量
黄豆适量
天麻适量
姜适量
醋适量
料酒适量
盐适量
天麻骨头汤的做法
1黄豆和天麻分别充分浸泡。2泡好的天麻用刀切开。3筒骨焯一下。4泡好的黄豆沥干水分。5海带切片。6姜拍一下。7所有的材料一起放到砂锅里。8往砂锅注满水。9大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋。
九、骨头粥家常做法？
1、食材：猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。
2、准备猪骨，米饭，花生和盐。
3、洗花生，浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满，非常漂亮。
4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢，在切骨时会附着。必须马上清洗。
5、将洗好的骨头放入小锅中，加入适量的清水，转移到煤气灶里煮5分钟，停止火浸泡一段时间。
6、煮好的骨水浑浊，有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。
7、将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来，将米，花生洗净，放入电压力锅中，将骨汤放入锅中，按下“粥”按钮等待30分钟。
8、取出煮好的骨粥，加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话，整个身体会突然变暖。
十、粥的正宗做法？
1. 大米500克，掏干净
2. 加入适量，开始煮
3. 根据自己喜好切碎，加入粥中。
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