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如何快速制作美味爽口的柿子椒凉菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-30 10:56:50
导读

柿子椒凉菜的制作步骤柿子椒凉菜是一道清爽可口的凉菜,制作简单,味道爽口。下面让我来介绍一下制作柿子椒凉菜的步骤:准备食材:柿子椒、黄瓜、胡萝卜、辣椒、大蒜、生抽、醋、盐、糖、香油。将柿子椒、黄瓜、胡萝卜洗净,切丝备用。将辣椒、大蒜切末备用。准备一个大碗,将切好的柿子椒、黄瓜、胡萝卜放入碗中,加入适量盐搅拌,腌制15分钟后,捞出腌好的蔬菜放在盘中。将蒜末、辣椒末撒在腌好的蔬菜上。调制酱汁:取一个小碗

柿子椒凉菜的制作步骤

柿子椒凉菜是一道清爽可口的凉菜,制作简单,味道爽口。下面让我来介绍一下制作柿子椒凉菜的步骤:

  1. 准备食材:柿子椒、黄瓜、胡萝卜、辣椒、大蒜、生抽、醋、盐、糖、香油。
  2. 将柿子椒、黄瓜、胡萝卜洗净,切丝备用。
  3. 将辣椒、大蒜切末备用。
  4. 准备一个大碗,将切好的柿子椒、黄瓜、胡萝卜放入碗中,加入适量盐搅拌,腌制15分钟后,捞出腌好的蔬菜放在盘中。
  5. 将蒜末、辣椒末撒在腌好的蔬菜上。
  6. 调制酱汁:取一个小碗,放入生抽、醋、糖、香油,搅拌均匀后淋在蔬菜上即可。

柿子椒凉菜的营养价值

柿子椒富含维生素C和胡萝卜素,黄瓜和胡萝卜则含有丰富的膳食纤维和维生素,是一道低热量、高营养的凉菜。而且在夏天食用柿子椒凉菜还可以帮助降温止渴。

结语

快速制作美味爽口的柿子椒凉菜,清爽又开胃,非常适合夏天品尝。不妨在家自己动手试试,相信你也会爱上这道凉菜的。

感谢你阅读本文,希望通过本文可以带给你制作柿子椒凉菜的灵感和帮助。


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(文/小编)
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