在陕西，家家户户基本上都离不开面食，今天在这里给大家说说怎么做家常酸汤面
上面所说的挂面只是为了方面，也可以用手擀面，配料根据自己的喜好随意更换。
步骤：
1、蒜苗，嫩豆腐，西红柿去皮，香菇切成丁。四人份面
2、热油锅，先倒入香菇，煸炒片刻，倒入西红柿，待西红柿出汁，依次倒入切好的豆腐，蒜苗，倒入适量生抽翻炒，待蒜苗熟后关火，备用.
3、待西红柿出汁
4、放入蒜苗
5、待面熟时，放入青菜适量，
6、碗里倒入适量陈醋，放入适量盐，
7、把面盛到碗里，加适量刚才炒好的拌面菜，适量面汤，再加一勺自制的油泼辣子，美味！
注意事项：炒菜时后放蒜苗是因为热油会把蒜苗炒焦，而且先放香菇，保留了香菇的自然味道！好吃又简单！适合懒惰的我！哈哈！
大家喜欢的烹饪的可以关注小编或者给小编留言。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
