一、米粉辅食花样做法?
NO.1 彩色米糊
食材:米粉 紫薯 芒果 火龙果 裱花袋
适合年龄:6个月以上宝宝
做法:
1、将南瓜泥、火龙果你、青菜泥中,添加适量米粉并搅拌。
2、米粉糊装至裱花袋中,挤出造型至盘中。
Tips:米糊的稀稠度要掌握好,太干的米糊不容易成型。
NO.2 米粉蛋糕
食材:米粉、鸡蛋
适合年龄:7个月以上宝宝
做法:
1、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
2、蛋液中添加适量米粉。
3、将搅拌均匀的米粉蛋液倒入蒸锅。
4、通电/开火蒸10分钟左右,晾凉。
5、根据自己的喜好,切成块,并用番茄酱点缀。
NO.3 米粉疙瘩汤
食材:米粉 菠菜 面粉 番茄 鸡蛋 香菜
适合年龄:8个月以上宝宝
做法:
1、面粉中滴入少量水,搅拌成疙瘩。
2、米粉中滴入少量水,搅拌成疙瘩。
3、锅中放少量油,将切成小块的番茄炒出汁。
4、菠菜倒入,继续翻炒。
5、倒入一碗温水。
6、水开后倒入鸡蛋液搅拌。
7、将面疙瘩、粉疙瘩分别倒入锅中煮5分钟,滴几滴香油出锅。
8、撒入白芝麻、黑芝麻和葱花。
(图片来自育儿互助营养与辅食群:Lucky妈)
NO.4 黄金鱼排
食材:米粉 三文鱼 柠檬
适合年龄:8个月以上宝宝
做法:
1、三文鱼切成小块。
2、打蛋器拌匀蛋液。
3、将三文鱼倒入碗中,裹上蛋液。
4、滴入几滴柠檬去腥。
5、锅中倒入少许油,三文鱼裹上一层米粉后放入锅中煎熟。
6、表面变黄,翻面,煎熟盛出即可
二、水果米粉辅食做法?
水果米粉辅食的做法是将水果和米粉搭配在一起,以增加口感和营养。以下是一种简单的水果米粉辅食做法:
材料:
1. 米粉(9 克)
2. 苹果(1 小块)
3. 青菜叶(3 片)
4. 卷心菜叶(2 片)
5. 开水(40ml)
步骤:
1. 将青菜叶和卷心菜叶洗净,放入煮沸的开水中焯 2-3 分钟,将叶子煮烂捞出。
2. 将焯好的菜叶剁碎放入碗里备用。
3. 把苹果洗净去皮放入开水中煮 1-2 分钟取出。
4. 将准备好的菜泥和苹果一同放入过滤网中,用勺子背面研磨。
5. 透过过滤网漏出的蔬果泥刮下来放入宝宝的碗里,加入 2 勺米粉和 40ml 温开水搅拌均匀即可。
这种水果米粉辅食做法简单易行,口感丰富,适合宝宝食用。可以根据宝宝的喜好和需求,添加其他水果和蔬菜,增加口感和营养。
三、虾米粉辅食做法?
1、主料:米粉200克、虾10只、鸡蛋1个、鱼丸4粒、草菇1把、油豆腐6块、豆瓣菜1把。
2、调料:食盐少许、鸡精1茶匙、蒜2瓣、食用油20克、沙茶酱2汤匙、水适量。
3、米粉放入适量清水浸泡1小时,取一锅水煮沸后放入焯烫熟透至软,注意不要煮太久才能更富有弹性的口感。
4、焯软熟透的米粉控干水分,放入碗中备用。
5、鲜虾洗净,抽去虾线,剪须,炒锅加热后滴入少许油,炒香蒜泥,倒入鲜虾炒至变色,调入适量盐入味,熟透可,盛出备用。
6、锅中加入清汤煮沸,将草菇和豆泡切半,和胡椒丸一起倒入到汤中,这时就可取另一锅煮鸡蛋,再次煮沸后将洗净的西洋菜也一同加入焯烫。
7、调入沙茶酱、盐、鸡精、适量油,西洋菜焯烫至软熟时先捞出放入装有米粉的碗中。
8、将熟鸡蛋切半,和所有煮熟的食材码入到米粉碗中。
9、最后淋入锅中滚煮的汤料,撒入香蒜粒或香菜食用。
四、米粉辅食多样吃法?
米粉可做成米线 米粉可做成米粉条 米粉可做成团子 米粉可做成米糕 米粉可做成米面饼 米粉可做成米糊 米粉可做成米粉粥
五、红枣米粉辅食做法?
准备食材:红枣100克、婴儿米粉50克、适量70℃左右的温开水。
将红枣洗干净,去掉红枣皮和核。
将梨子和红枣放入蒸锅中蒸熟。
将梨子和红枣放入搅拌机中,加入少量的水搅打成果泥,盛入碗中。
在婴儿米粉中倒入适量70℃左右的温开水,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
将搅打好的梨子红枣泥调入米粉糊中。
拌均匀即可。
注意事项:
红枣皮不易消化,建议去皮后再制作。
70℃左右的温开水能够更好地将米粉糊化,使米粉更容易消化和吸收。
搅拌时注意米粉的浓稠度,过稠容易引起消化不良,过稀则会影响口感。
可以根据宝宝的口味和喜好加入适量的果泥或其他食材。
希望以上信息对您有所帮助,如果您还有其他问题,欢迎告诉我。
六、黄瓜泥米粉辅食做法?
下面是一份简单的黄瓜泥米粉辅食的做法:
材料:
- 米粉:20克
- 黄瓜:1根
- 鸡肉或其它蛋白质食材:20克
- 适量的清水
做法:
1. 将米粉加入适量的开水中,搅拌均匀,煮熟后沥干备用。
2. 将黄瓜洗净,钝口刀去皮去籽,切成小块。
3. 将黄瓜块放入搅拌机中打成泥状。
4. 另起锅,将鸡肉或其它的蛋白质食材切成小块,加入适量的清水中煮熟备用。
5. 将米粉、黄瓜泥和煮熟的鸡肉或蛋白质食材混合在一起,搅拌均匀即可。
这份辅食的口感柔软,容易消化,对于宝宝的慢慢接触食物、培养口感和开发小嘴巴都有很好的作用。但是,请注意宝宝的年龄和消化能力,选择合适的食材和口感,并遵循逐渐添加、一种一种尝试的原则。
七、米粉之后加什么辅食?
米粉是婴儿辅食中的一种,通常在4-6个月左右的宝宝开始添加。米粉相对来说比较单一,只含有淀粉和蛋白质等营养成分,因此需要添加其他辅食来提供更丰富的营养。
以下是一些适合搭配米粉的辅食:
1. 蔬菜泥:可以将蔬菜煮熟后打成泥,例如胡萝卜泥、南瓜泥、土豆泥等。这些蔬菜富含维生素和纤维素等营养成分,可以帮助宝宝消化和增强免疫力。
2. 水果泥:可以将水果去皮去籽后打成泥,例如苹果泥、香蕉泥、梨泥等。这些水果富含维生素和矿物质等营养成分,可以帮助宝宝补充能量和维生素。
3. 蛋黄:可以将蛋黄煮熟后打碎,搭配米粉一起食用。蛋黄富含蛋白质和卵磷脂等营养成分,可以帮助宝宝的大脑和身体发育。
4. 肉泥:可以将瘦肉或鱼肉煮熟后打成泥,搭配米粉一起食用。肉类富含蛋白质、铁质等营养成分,可以帮助宝宝的身体发育和免疫力。
需要注意的是,添加辅食时要逐渐引入,一次只添加一种,观察宝宝的反应和消化情况。另外,新引入的食物要进行适当的加工和烹饪,确保宝宝能够消化吸收。
八、生菜泥米粉辅食做法?
1. 生菜取接近中间的嫩叶,冲洗干净,然后放入水中加入适量食盐浸泡5分钟左右。
2. 冲洗干净放入锅中,先烧水,水开后下生菜,煮3分钟(变软熟了即可)捞出。绿叶菜不要煮太久,不然营养会流失哦。
3. 放入辅食机,加适量温水打成泥即可。水不要太多,生菜里本来就含有水份。
当然可以了,可以少量的加一些蔬菜泥,不要加过长的带菜带根的,如南瓜泥,土豆泥都可以的啊,再就是平时一定要在吃过米粉后要加一些开水,这个对孩子好的。
材料: 猪肝50g、生菜4片、米粉50g、柠檬1片、姜2片、水适量 做法:
1、猪肝切薄片,用清水浸泡,多换几次水,将血水漂洗掉。
2、将浸泡漂洗过几次的猪肝和柠檬片再泡10分钟左右,反复换水漂洗和加柠檬片的目的都是去腥。
3、将清洗好的猪肝片和生姜丝混合,蒸熟。猪肝快蒸熟时,计算好时间,将洗净的生菜烫熟备用。
4、猪肝蒸熟后,拣出生姜丝不用,将蒸熟的猪肝和已烫熟的生菜用搅拌机打成泥,泥的粗细程度根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整。
5、将搅拌好的生菜猪肝泥加入调好的米糊中,拌匀即可,趁热吃 。 小贴士:适合6个月以上的宝宝食用。 材料: 鸡肉30g、生菜3片 做法:
1、准备好食材,生菜去梗留叶。
2、锅内水烧开放入生菜,焯水一分钟左右捞起。
九、山药米粉辅食的做法?
以下是山药米粉辅食的做法:
食材:
- 山药:适量
- 米粉:适量
- 鸡肉或鱼肉:适量
- 小白菜:适量
- 其他蔬菜:适量
- 高汤或清水:适量
步骤:
1. 将山药去皮,切成小块,用清水冲洗干净。
2. 鸡肉或鱼肉切成小块。
3. 洗净小白菜和其他蔬菜,切成小块备用。
4. 将山药和米粉放入锅中,加入适量的高汤或清水,用中火煮沸,继续煮5-7分钟,将山药煮烂至软嫩。
5. 将鸡肉或鱼肉放入锅中,加入适量的高汤或清水,煮至熟透,捞出备用。
6. 将小白菜和其他蔬菜放入锅中煮至软嫩,捞出备用。
7. 将煮烂的山药和米粉用勺子搅拌均匀,加入鸡肉或鱼肉、小白菜和其他蔬菜,搅拌均匀即可。
8. 等食物稍微冷却后,即可给孩子食用了。
这是一个非常简单、营养丰富的辅食,适合6个月以上婴儿食用,并且可以根据自己的口味加入其他蔬菜和调味料以增加口感和营养。如果孩子对山药米粉辅食接受度不高,也可以使用其他食材来搭配制作营养丰富的辅食。
十、菠菜泥米粉辅食做法?
为宝宝准备营养丰富的辅食,是每个妈妈必须面对的问题。而菠菜是一种非常适合宝宝食用的食材,富含多种维生素和矿物质,有助于宝宝的生长发育。下面是制作菠菜米糊的步骤:
首先,选择新鲜的菠菜,并将其洗干净。对于刚添加辅食的宝宝来说,建议去掉菠菜茎,因为菠菜茎的纤维太粗,不利于宝宝的消化。等宝宝长大些再给他们吃菠菜茎。
接着,将炒锅里放一些水,烧开后将洗干净的菠菜放进去,煮1分钟即可。时间久了会破坏菠菜的营养,所以煮菠菜时要注意时间。此外,煮菠菜可以减少叶酸的含量。
然后,将煮好的菠菜捞起来放入料理机中打碎成泥。在打碎的过程中,可以加入适量的温开水,这有利于打碎菠菜。对于6个月刚添加辅食的宝宝来说,要将菠菜打得碎一些。等宝宝长大些再给他们吃块状的菠菜。
接下来,将少量的米粉放入婴儿辅食碗中,然后倒入打好的菠菜泥。最后,加入适量的温开水,将菠菜泥和米粉调匀成糊状。对于刚开始添加米粉辅食的宝宝来说,要从稀到稠地添加。
宝宝7个月了,一次能吃大半碗菠菜米糊,非常喜欢吃,吃得干干净净。这样的营养丰富的菠菜米糊,不仅适合宝宝食用,也是大人的健康食品。
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