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枣庄人爱吃辣子鸡
就像城阳人爱吃海鲜，乐此不疲
今天推荐你们一家枣庄辣子鸡店
来自枣庄的大厨坐镇
很多人都说吃到了回忆中的味道
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枣庄大厨坐镇
一家枣庄辣子鸡是否地道，主厨是关键。店里的总厨，是专门从枣庄请来的，做了好多年的辣子鸡，手艺很正宗。
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1锅足足3斤肉
同样是100人“跳伞”，为什么就它活到最后！因为它是散养的小公鸡！因为它份量足足3斤左右！
一份辣子鸡配一整只小公鸡，盘子比脸盆还要大！势必秒杀各路“狙神”，一冲到底。
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采用枣庄本地辣椒
大厨说想做出正宗的枣庄辣子鸡，除了鸡，最重要的还有辣椒！
枣庄辣子鸡的辣味出自枣庄本地的辣椒“一窝蜂”，又名"峄县薄皮"，是枣庄炒鸡必备的辣椒。
强劲的辣椒辅佐新鲜的小公鸡，在大厨娴熟的动作里旋转、翻滚，那种辣味，比川菜更加刺激！
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正宗枣庄辣子鸡
炒制入味的辣椒，像给鸡做SPA一样渗入鸡肉肌理。麻辣香鲜！第一口就辣到怀疑人生，但是，又根本停不下来啊！
到底是来自“中国辣子鸡之乡”的走地小公鸡，深山林地放养，远离城市喧噪和工业污染，肉质筋道弹牙！
赶紧先抢一块鸡腿肉，软嫩入味。试了下其它部位的肉也完全不柴，这散养鸡的味道确实就是与众不同。
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大份标配6个饼子
若不是鸡肉本身光环足够明显，不然肯定要被这饼子给夺了C位！
辣子鸡每份标配6个现点现炸的枣庄特色饼子。
个个肉质白嫩细腻，外层吸收满满汤汁，里面还是鲜甜滑脆，干吃都香！
饼子拌鸡汤吃特别浓郁！
咀嚼间有一股韧劲，在盘中余辣的作用下，饼子也更加入味，边吃饼边吃鸡，嘴巴辣红了还是停不下来！
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鞭打小公鸡
老板做起生意来，特实在。
鞭打小公鸡同样3斤左右的鸡肉，挑的都是好部位。既有辣锅又有不辣锅，目测一份2人吃不完。
这锅中美味要归功于——鸡肉，深藏功与名的藏在锅中，傲娇的保持着肉质的嫩度，味道浸入的很充足。
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全场最佳手工面条
如果说鸡肉是肉身，那么手工面条便是灵魂。一碗面下肚，你甚至可以原谅生活中的所有小烦恼。
手工面条、汤汁和鸡肉互相吸收各自的麻辣鲜香，就连土豆片也参与其中，抢尽了风头。不停筷子的吃，依旧意犹未尽。
连面带肉的来一碗，无限满足。这么奇妙的美味，也只有在这吃得到了！
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农家杂拌汤
身怀绝技的大厨，烧得一手好汤，让人大饱口福。就说这农家杂拌汤，不约可惜啦～
这大概是我喝过用料最足的汤了。
鹌鹑蛋、木耳、西红柿、银耳、鸡蛋皮、黑鱼肉、母鸡肉、猪肉丸，足足8样，满满一大“盆”，没3个人都不敢点。
随便挖一勺，自己看看这用料！吃在嘴里，风味实在棒，咸甜混合，保证是你从未尝过的味道。
喝了一碗再来一碗，每个尝过的人都大呼过瘾。醇厚浓郁，营养鲜嫩，汤头特别滑爽，就是一股原汁原味的美味。
室内以原木色为主打色系，简易朴素的装修风格让人感到不自觉的放松，桌椅间合适的空间，就餐时也不易被打扰。
这一口鲜香麻辣，本地人抗拒不了，外地人也难以忘怀！还不快带上你的小伙伴一起来吃鸡！
顺发源菜馆
坐标：城阳区春城路兴阳路通达广场北侧
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