前两天，懒哥突然嘴馋，想吃蝴蝶酥，可又嫌做酥皮麻烦。
这不，懒哥就想到了用飞饼做蝴蝶酥，不需要做酥皮，方便、省时。
下面懒哥就将这个简单的蝴蝶酥的做法分享给大家，喜欢的可以试试！
用料：
印度飞饼，白砂糖。
做法：
选择原味的印度飞饼即可，这种饼超市都有的卖。
将飞饼常温解冻。
案板上抹上一点油，将三张飞饼叠起来，然后擀薄擀大。
在擀好的飞饼上，撒上一层白砂糖，将飞饼皮卷起来。卷的越厚，层次越丰富。
将卷好的飞饼卷两刀切断一次。（切第一刀不切断，第二刀再切段。）
烤箱提前预热，在烤盘里面铺上一层油纸。把切好的飞饼卷掰开，摊平，放入烤盘内。
放入烤箱中，上下火180度烤15至20分钟。（烤的时间长短，需要根据烤箱的火力，和飞饼的厚薄大小来定。）
烤好以后，取出，晾凉就可以吃了，特别的酥脆，层次也特别丰富。
小贴士：
如果没有买到飞饼，可以用原味的手抓饼来代替。
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