南瓜在我们生活中应该是最常见的食材了,一年四季都能看见,尤其冬天的南瓜价格更是亲民,基本都是一斤1元钱,小编也是南瓜的追逐者,时不时也爱买一些回来,加上老公和孩子也特别喜欢吃,所以买回来的南瓜我就会变着花样做各种美食给他们享受。有时候将南瓜蒸熟了加入面粉做成饺子皮,这样的饺子上桌金灿灿的很有食欲,或者将南瓜清炒,做面包等等,今天和大家分享的是用南瓜泥和糯米一起做的小点心,特别加入了白芝麻,让大家吃的健康的同时更能享受到美食的诱惑感。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;,含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
而白芝麻具有护肤、抗衰老的作用,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!